Masa z bitej śmietany

[one9]

Potrzebuję jakiś przepis na bitą śmietanę, lub inną masę do przełożenia
biszkoptu... Najlepiej ze śmietanki (30%) Jadłam kiedyś takie ciasto z
brzoskwiniami i bitą śmietaną. Może Ktoś ma przepis???

[Gość: BetsyPetsy]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=29584899&a=29604327
tu jest przepis na łatwy torcik z bitą śmietana, który zawsze mi wychodzi, nie
da sie go zepsuc, no chyba że ubijając bitą za długo zrobisz masło (radzę
uważać)

[one9]

Oki.. ale tu nie ma przepisu jak piec i ile czego... :( Potrzebuję
dokładniejszy opis. Ale dziękuję!

[Gość: BetsyPetsy]

Trzeba poprostu upiec biszkopt, ze smietany 30 lub 36% ubić bitą i cała sztuka
w tym żeby przełożyć biszkopt bitą śmietaną (oczywiście biszkopt przekroić na
pół a jak jest wysoki to nawet na 3 części) aha i do bitej śmietany w połowie
ubijania dodajemy cukier puder na wyczucie żeby była lekko słodka.

[Gość: Gośka]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=29749634
a może ten będzie dobry?

[Gość: BetsyPetsy]

Całkiem ciekawe