cukier WANILIOWY

[gosica37]

Poszukuje bezskutecznie,a tu same WANILINOWE,czyli sztuczne. Jaka firma robi
naturalne. Chyba zrobie sobie domowy...

to naprawde nie ma znacxczenia...

[jacek1f]

[gosica37]

Dla mnie ma,bo cenie sobie naturalne produkty:)

[aka10]

I smak i zapach inny,nie mowiac o wygladzie:-)Pozdrawiam.

ale wanilina jest 1w 100% tym samym w ekstrak

[jacek1f]

tach...?
Uzywajcie wiec lasek wanilii.. i juz.

[aka10]

Wanilina, C8H8O3, związek organiczny, aldehyd 3-metoksy-4-hydroksybenzoesowy.
Substancja stała, bezbarwna, o zapachu wanilii.
Wszystkie porzadne lody waniliowe robione sa na bazie prawdziwej wanilii,co
widac po czarnych kropkach-nasionach wanilii.Ostatnio robilam pannacotte i w
zyciu bym substytutu nie uzyla.No,ale czasami,jak sie nie ma,co sie lubi,to sie
lubi,co sie ma.Pozdrawiam.

[dziuunia]

Kotanyi robi cukier z dodatkiem wanilii prawdziwej ale IMHO nie jest zbyt
dobry.Lepiej juz zrobić cukier waniliowy samemu,taniej wyjdzie i pewniej :)

tu kupuj sobie;

[jacek1f]

www.kamis.pl/x.pro/ModRecipes/ShowRecipe/440/26/

[Gość: g]

www.antoranz.net/CURIOSA/ZBIOR3/C0309/28-QZC07053_wanilina.HTM
Nie przesadzajmy z tą sztucznością:)

[marghot]

czy aby nie Kamis?
Możesz też kupić laski wanilii

[b_a_l_b_i_n_k_a]

Pamietam, że kiedyś na chemii mówili, że ta wanilina ma taki sam wzór chemiczny
jak to, co jest odpowiedzialne za aromat w prawdziwej wanilii. Nie jestem
chemikiem, ale brzmiało wiarygodnie (jak to w szkole :-)

bo tak jest, ale najlepiej samemu sobie zrobić. To

[jacek1f]

trwa tylko kilka dni: zainwestujesz w laskę, rozcinasz ja deliaktnie i wsuwasz
pionowo w słik pełen cukru. Po 5-7 dniach masz waniliowy (!) nie wanilinowy
cukier.

delikatnie i słiki - miało być. sory. n/t

[jacek1f]

słoik słoik, słoik. n/t

[jacek1f]

[jagoda85]

Dzięki za przepis, właśnie czegoś takiego szukałam. Ale jeszcze mam pytanie na
jaką ilość cukru wystarcza 1 laska wanilii, chodzi mi o to, żeby to miało
odpowiednią moc, ale żeby nie przesadzić. Z góry dziękuję za odpowiedź.

weź litrowy słoik, ale cukru mniej niż 1 kg, 3/4

[jacek1f]

to max.
I co jakis czas potrzasaj - przemieszczaj cukier. Oczywiscieszczelnie zakrecony.

[jagoda85]

Dziękuję bardzo. Pozdrawiam.