Nalewka z kukułek

[prioress]

Czy ktoś może wie jak sie robi nalewkę /likier z kukułek?? Wiem że
ingrediencje to spirytus, woda i cukierki kukułki, ale jakie proporcje?
dokładny sposób wykonania?

[Gość: Maria]

A gdzie dziś można kupić prawdziwe kukułki? Sama bym - choć jestem starą babą -
chętnie kupiła aby posmakować. Kiedyś kupiłam kukułko-podobne, ale kudy im do
tych z czasów mojej młodości.
Maria

[Gość: synus2]

Niestety,muszę Was Kochani rozczarować aktuakne kukułki to nie te same co
kiedyś.
Sama chciałam /bardzo/ przypomnieć sobie lata młodości i skosztować tego
pysznego napitku ,skusiłam się zrobiłam z tych cukierków.
Smak był zupełnie inny .szkoda roboty.
Pozdrawiam i życzę udanej niedzieli.

[skarolina]

Dokładnie to się kukułki zalewa spirytusem, a potem rozciencza wg gustu :D

[Gość: Atunia]

W wersji Thermomiksowej:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=26236&w=29043018&a=29046426
może chociaż proporcje się przydadzą?

pozdrawiam
Atunia

[kardamon1]

podaje przepis z ksiazki Andrzeja Fiedoruka:

10 dag cukierkow zalac 0,5 l spirytusu, zamknac naczynie i odstawic na 2
tygodnie, pamietajac o czestym potrzasaniu naczynia. nastepnie sciagnac czysty
plyn znad osadu, a pozostalosc zalac 1 l przegotowanej wody. powstaly plyn
przefiltrowac nastepnego dnia, polaczyc z nalewem i odstawic na miesiac. po tym
czasie jeszcze raz przefiltrowac i przelac do butelek.