q_21
21.11.05, 18:41
Upiec dwa biszkopty kakaowe z 4 jaj
Przekładamy masą:3 batony Jacki rozpuszczamy 1/2 szkl.ciepłego mleka,dodajemy
2łyżki kakao mieszamy dobrze studzimy,masło ucieramy z trzema łyżkami cukru
pudru,dwoma żółtkami i dodajemy zimne rozpuszczone batony,tą masą przekładamy
biszkopty kakaowe.Na wieszch robimy piankę :1/2 litra smietanki kremówki
30%zimnej ubijamy dodajemy szklankę kawy capucino rozpuszczonej w trzech
łyżkach gorącej wody,przed dodaniem studzimy cały czas ubijamy dodajemy dwie
śmietanki śnieżki,3łyżki cukru pudru i na koniec dwie łyżeczki żelatyny
rozpuszczonej w 1/2 szkl.gorącej wody, dodajemy zimną wszystko razem ubić i
wylać na biszkopt i do lodówki na 1h.Zyczę smacznego ciasto jest pyszne i nie
trudne. Pozdrawiam!!!