klops z klopsem-szybko poradźcie!

[puniaa]

Własnie zabieram sie za pieczenie klopsa i ze zgroza zobaczyłam, że nie mam do niego odpowiedniej foremki, tzn odpowiednio długiej i szerokiej. Mam albo za szeroką albo wogóle za dużą albo tylko okrągłe - w nich wszystkich wyszedłby jak cienki placek. Czy można tego klopsa owinąć w coś (folię al., rękaw do piecz., inne ?) i piec w za dużej foremce? Chciałabym po prostu, żeby był foremny i dawał sie ładnie kroić po upieczeniu. Proszę, poradźcie bo on już czeka i piec gorący.

[ba_nita]

musisz uformować baton i ściśle związać z obu końców. Folia aluminiowa tez się
da ale trzeba owinąć kilkoma warstwami i oba końce podwinąć pod klopsa.

[skarolina]

Ja po prostu formuję w gruby wałek i kładę na papierze do pieczenia, na ogół
wygląda całkiem do rzeczy.

[Gość: iś]

Ja też zawsze piekę na blasze,klopsy uformowane w klopsy. Na moją blachę
wchodzą trzy zresztą. Taki chlebek zrób.

[puniaa]

A tak położony po prostu się nie rozpadnie czy rozklapnie? I ile to mniej więcej piec - czy patyczek tu sie sprawdzi ?? Mięsa jest tylko 1/2 kg.

[Gość: iś]

Jak to jest klasyczny klops to nie ma prawa

[puniaa]

Dzięki za szybką pomoc. Juz siedzi w piekarniku w folii al.. Nastawiłam na 150 oC i na 40 minut. Najwyżej jutro dopiekę