Dodaj do ulubionych

łopatka z dzika

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.12.05, 10:46
mam trzy kilo łopatki z dzika ( przebadane ) proszę o sprawdzone sposoby
przygotowania.
Obserwuj wątek
    • jacek1f z łopatki to bym jednak gulasz zrobił, choć 20.12.05, 11:22
      moga byc większe kawałki - kostki mięsa.
      Marynata:
      www.chefpaul.5gigs.com/wild/marynata_D.html
      potem przesmaż odsączone mięso dobrze, dodaj duzo cebuli zeszklonej osobno, i
      papryki czerwone w kawałkach.

      Doprawiałbym na dziko, czyli pieprz, jałowiec do duszenia też, wkruszone ze 3
      liście laurowe, zalane czerwonym winem i troche cukru z ręki sypnięte.
      Na bardzo małym ogniu do miekkosci dłuugo duś.

      Ahhh.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka