mrożony groszek...

[Gość: aleksandrynka]

... a raczej rozmrożony. Kupiłam i zapomniałam włożyć do chłodziarki, i teraz
mam problem - co z niego zrobić? Chciałam wykorzystywać po trochu do zup czy
zapiekanek, a teraz muszę na gwałt zjeść całą paczkę. Proszę o pomoc i
łatwe, "szybkie" przepisy :)
Dzięki!

[marghe_72]

moze po prostu zupa?
zupa krem z groszku (i np ziemniaków i cebuli) + duzo swiezych ziół.. bazylia

[illiterate]

Studenckie jedzenie z Wloch - zielony groszek z tunczykiem, ulubionymi
przyprawami (czosnek + bazylia) w pomidorach. Mozna dodac troche podsmazonej
cebuli, mozna czegos innego. Fajne, lekkie dosc i sycace.

[linn_linn]

Tez lubie. Mozna do goracego dodac makaron i ser, ale dobre tez do chleba / na
cieplo /.

jeżeli szczelnie zapakowany, to zamroź go

[Gość: ich]

[marghe_72]

ponownie??

[Gość: ania..]

cos co raz zostalo rozmrozone nigdy w zyciu nie wkładaj do zamrażarki

to są tzw. przesądy kuchenne!

[Gość: ich]

kiedyś to nawet grzybów nie wolno było odgrzewać (!). A teraz kupuję grzyby
mrożone. :) i żyję i mam się dobrze.

a jak ugotuje zupę z groszku, to może zamrozić? :)

[Gość: ich]

a dlaczego nie? hermetycznie zapakowany,

[Gość: ich]

i tak chciała wykorzystywać do zup i zapiekanek.

[Gość: Xena]

Jesli groszek jest rozmrozony to moze 2-3 dni postac w lodowce w otwartym
naczyniu . Z wykorzystaniem nie powinno byc problemu bo mozna nim posypac
omlet , dodac do salatek , posypac ziemniaki czy ryz , dodac domakaronu czy zup
( krupnik , jarzynowa, pomidorowa i rosol zawsze robie z groszkiem sa bardzo
dobre ale nie gotuje go tylko dorzucam swiezy na koniec .Zreszta mozna go zjesc
nawet lyzka surowy .
Nie zamrazaj go ponownie jesli sie calkiem rozmrozil bo bedzie po prostu
niedobry . Groszek tak ma i wiem to z doswiadczenia

[multiaga]

Ja robię sałatkę :

groszek ugotowany ( lub z puszki)
pieczarki - obrane i obgotowane 5 min w lekko osolonym wrzątku
szczypiorek posiekany
szynka pokrojona w kosteczkę
sól,pieprz i majonez

wymieszać , odstawić na trochę i zjeść - jest pyszna!

[linn_linn]

Groszku najlepiej jest, rada na przyszlosc, w ogole nie rozmrazac. Gotowac
jeszcze zamrozony.