Brykiet sojowy.

[Gość: Maj]

Wiecie o co chodzi? O te suche kawałki proteiny sojowej. Ja znam tylko dwa
sposoby:
1) kotlety: namoczyć w rosołku, opanierować, usmażyć
2) gulasz: namoczyć w rosołku, pokroić w kostkę, podsmażyć z cebulką, porami
i papryką. zagęścić śmietaną z przecierem pomidorowym
Ma ktoś pomysł na inne dania?

[nchyb]

ugotować w rosołku, potem użyć wraz z innymi dodatkami jako nadzienie do:
pierogów
gołąbków
różnych zapiekanek, musak

po ugotowaniu w rosołku pokroićna cienkie długie paski, dosmaczyć tak jak flaki
majerankiem i mamy sojowe flaczki...

Do wszelkich potrawek typu danie jednogarnkowe, np. po ugotowaniu z dodatkiem
warzyw na leczo, z dodatkiem pomidorów i ciecierzycy...
Setki możliwości...

kostka sojowa:)

[invicta1]

dają to do bigosu wegetariańskiego i chyba mielą na farsz do pierogów

?

[yavorius]

Bigos wegetariański? Świat oszalał :-//

[invicta1]

no oszalał-ale jak im smakuje niech jedzą
przeciez podstawa to kapusta

hehe

[yavorius]

Ale najbardziej rozwalił mnie schabowy sojowy :-D

[invicta1]

a flaki sojowe widziałeś?:)))

[invicta1]

chyba z patroszonej soi:)))

[nchyb]

> a flaki sojowe widziałeś?:)))
Ja nawet jadłam i owszem, owszem, smakowite...

[invicta1]

te ze słoja? polgrunt?

[nchyb]

> te ze słoja? polgrunt?
Nie, te z kostek soowych, robione własnoręcznie przeze mnie...

A smalców i boczków to ani sojowych, ani świnkowych nie ruszałam ngdy, jakoś
tak nie lubiłam...

[Gość: Maj]

Jest nawet boczek sojowy, i bekon sojowy i pasztet, a nawet kiełbaski
śniadaniowe. Ale mi chodzi o przepis co z tego mam zrobić:-)

[invicta1]

i smalec-serio!:)))

[ampolion]

Flaki grzybowe, z róznych grzybów, zwłaszcza egzotycznych. Naprawdę dobre.