gorzkie migdały

[Gość: gata2]

czy ktoś wie gdzie mozna kupić gorzkie migdały?

[linn_linn]

W sprzedazy raczej ich nie ma: sa trujace, wiec moga ich uzywac tylko
fachowcy / cukiernicy /.

[Gość: keti]

Linn_linn, serio mowisz? Dawniej w polskich sklepach slodkie migdaly byly
rarytasem i do ciast uzywalo sie wlasnie takich gorzkich. Zjadalam je "na
surowo" i jakos przezylam :) Jak to w koncu jest z tymi migdalami? Dlaczego sa
trujące?

[linn_linn]

To, ze czegos nie wiecie, nie znaczy, ze jest nieprawda. Czasem warto najpierw
sie poinformowac, a potem zabierac glos. Informacje byly nawt na tym forum.
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=29274567&v=2&s=0
www.nestle.pl/gf_sezonowakuchnia_rozum.asp

[Gość: keti]

No coz, zabralam glos wlasnie po to zeby sie doinformowac. Zapytalam grzecznie,
wiec nie rozumiem skad u Ciebie ten obrazliwy ton.
Nadal jednak zastanowiajace jest czemu po zjedzeniu rzeczonych migdalow nie
mialam nawet niestrawnosci oraz dlaczego byly dopuszczone do sprzedazy w
sklepach spozywczych.
Nasuwa mi sie w zwiasku z tym taki wniosek, ze zawieraja jedynie sladowe ilosci
kwasu pruskiego.
EOT

[linn_linn]

U mnie obrazliwy? A co powiesz o innych postach?

[linn_linn]

Ilosci sa niewielkie i cukiernicy sa fachowo przeszkoleni w jakich ilosciach
moga byc uzyte. Glownie zreszta w postaci esencji z gprzkich migdalow. Kiedy
byly w sprzedazy, teraz nie / przynajmniej nie powszechnie, a w sklepach
specjalistycznych /. Wyobraz sobie, ze ktos kupuje takie migdaly i nieswiadom
ich skladu zaczyna pogryzac przed tv. Skoro ich nie ma, jakis powod jest.
Wlasnie ten.

Mialo byc EOT, ale...

[Gość: keti]

rozumiem, ze moglas sie poczuc urazona,
wzielam za bardzo do siebie.
Dziekuje bardzo za wyjasnienie i pozdrawiam.
k.

[linn_linn]

Oczywiscie nie ma sprawy...

[Gość: nieskorzanka]

mam na działce krzew z którego zbieram co roku kilkanaście pestek, trudno je
pomylić ze słodkomi migdałami, wygladają i smakują inaczej. Wystarczy jedno lub
dwa nasionka żeby po starciu ich zaromatyzować ciasto