kapusta pekińska

[kicior99]

Co z tego mozna zrobic oprocz niesmiertelnej surowki z sosem vinaigrette,
ktora mi sie juz przejadla?

[Gość: renia]

Słodką surówkę. Kapustę szatkujesz, dodajesz pokrojoną w kostkę paprykę,
kukurydzę i majonez. Fajne do kurczaka.

[Gość: kaska]

np jesienna zupe:
1/4 glowki kapusty
1 pęczek włoszczyzny
- 2 kostki rosołowe
- 2 pomidory
- 1 dymka ze szczypiorem
- 4 ziemniaki
- sól
- pieprz
- 1 ząbek czosnku

Włoszczyznę umyć, oczyścić, oskrobać, opłukać, pokroić, włożyć do garnka,
zalać 4 szklankami bulionu z kostek rosołowych, gotować 15 minut,
ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę, wrzucić do zupy, zagotować,
dodać poszatkowaną kapustę i pokrojoną cebulę, gotować razem ok. 20 min,
5 minut przed końcem gotowania dodać pomidory,
przyprawić solą roztartą z ząbkiem czosnku i pieprzem, posypać szczypiorkiem.

[melanie]

Mozesz zrobic wspaniale golabki, duzo lepsze jak ze zwyklej. a tez robie cos
jak lazanki: mielone miesko podsmazam na patelni, dodaje cebulke, lub por,
mozna tez pieczarki, posiekana kapuste pekinska, wszystko dusisz, doprawiasz i
mieszasz z ugotowanym makaronem. Szybko i smacznie!

[hair]

ja proponuje danie gorace, wegetarianskie (a nawet weganskie) z kapusty
pekinskiej.
kostke sojowa namaczamy (mozna takze uzyc sera tofu-ale w tym przypadku go nie
podsmazamy), skropic sosem sojowym i podsmazyc. zostawic.
teraz zajmujemy sie warzywkami. kroimy kapuste pekinska, pora, marchewke,
papryke. wszystko to podsmarzamy na oliwie. mozna dodac takze czerwonej fasolki
albo kukurydzy. wszystko zalezy od inwencji. teraz dodajemy kostke albo tofu.
wszystko przyprawiamy sosikeim sojowym, imbirem, sola i pieprzem.
podawac z ryzem.
pychota:)

[Gość: ak]

spruboj tez salatke ale inna, prosta: kapusat pekinska + papryka (slodka)+
pomidor a do tego sos majonezowo jogurtowy z sola ziolowa - baaaardzo dobre :)
pozdrawiam
agnieszka