Przepiorki.

[gundi]

Kochani, dostalam 8 malutkich przepiorek i nie mam pojecia jak je przygotowac
aby byly smaczne i pachnace ?
Prosze podzielcie sie swoim doswiadczeniem i przepisami na te "malenstwa"
Z gory dziekuje.

[b_a_l_b_i_n_k_a]

Skarbie, nie mam przepisów, ale chcę tylko napisać, że cholernie Ci zazdroszczę
tych przepiórek. Ech takie niskie instynkty się we mnie odezwały :-)

[linn_linn]

Zdrowe sa? Tzn. byly... Nie zartuje: na takie ptactwo to trzeba chyba uwazac.

[momas]

No one bedą chyba pieczone, a nie surowe... ;)
A tak serio - mięso przepiórek jest b. chude. Aby nie wysuszyło się podczas
pieczenia, należy owinąć tuszki słoniną lub boczkiem (plasterkami).

[linn_linn]

Wiem, ale mimo wszystko wolalabym nie przyrzadzac takiego ptactwa w obecnych
czasach. Tym bardziej, ze autorka postu je dostala. A zrodlo pochodzenia?