Gość: zakąska IP: *.centertel.pl 29.05.06, 22:26 Szukam smakowitego przepisu na placki gryczane, pomożecie? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
ba_nita Re: placki gryczane 29.05.06, 22:37 gotowanie.onet.pl/24986,ksiazka_przepis.html Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: DOROTA Banito może bardziej chodziło o to: IP: 212.38.200.* 30.05.06, 10:46 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20202810&a=20239992 Odpowiedz Link Zgłoś
aniab28 Re: placki gryczane 05.06.06, 09:00 A te placuszki z przepisu który podała Ba_nita to z czym jeść?? Chodzi mi o to czy takie "same" się je czy może jakiś dodatek pasuje? Proszę o podpowiedzi ,planuję je dziś wypróbować na obiad:)) Pozdrawiam. Odpowiedz Link Zgłoś
tadek-niejadek Placki gryczane 05.06.06, 10:09 Mogę pomóc. Kilka dni temu zrobiłem tak: w młynku do kawy zmieliłem kaszę na mąkę gryczaną ( 2 szklanki ) do niej dodałem szklankę pszennej, 2 jajka, trochę soli, cukru i oleju. Do tego dodałem wcześniej rozczynione w niewielkiej ilości mleka z łyżką mąki drożdże i zarobiłem wszystko z mlekiem do konsystencji gęstonaleśnikowej. Potem usmażyłem jak naleśniki (wychodzą trocę grubsze), przechowałem je gorące w rondlu z talerzem i odrobiną wody na dnie, ustawionym na ciepłej płytce a podałem w towarzystwie gęstej, kwaśnej śmietany zmieszanej z czerwonym kawiorem. Smakowało - czego i Tobie życzę. Pzdr - tn Odpowiedz Link Zgłoś