suszone pomidory

[koralik27]

zupelnie nie mam konceptu, a makaron z nimi nie smakowal mi az tak bardzo

co polecacie?

Koralik

[hania_76]

Opiec kromki chleba razowego w tosterze, posmarować masłem, położyć na nie
pokrojone w paseczki suszone pomidory, posypać troszkę suszoną bazylią (albo
położyć posiekaną świeżą), na to plaster sera (np. gouda) i włożyć na 2 minutki
do piekarnika 200C.

[Gość: verbena]

Pomidory wrzucić na ok 10min do wrzątku. Jak "napuchną" posypać suszoną bazylią
oraz startym parmezanem.

[Gość: kaska]

ja mam taki przeopis, ale jeszcze go nie wyprobowalam: Ryż arborio – 200 g
Białe wino – 150 g
Cebula – 60 g
Prawdziwki – 80 g
Kurki – 60 g
Suszone pomidory julien – 20 g
Pomidory – 50 g
Rozmaryn do smaku
Siekana natka pietruszki – 1 łyżka
Ser parmezan tarty – 60 g
Masło – 50 g
Oliwa z oliwek – 50 g
Bulion – 300 g


Sposób przyrządzenia:
Na rozgrzanej oliwie poddusić grzyby (mogą być mrożone lub suszone) z połową
pokrojonej w kostkę cebuli, dołożyć ryż i smażyć przez 2 minuty, podlewając
winem. Ryż gotować około 10–12 minut podlewając bulionem.
Następnie przełożyć do risotta grzyby, suszone pomidory, natkę pietruszki i
pomidory pokrojone w kostkę. Gotować około 3–5 minut często mieszając. Na
koniec dodać tarty parmezan, doprawić solą i pieprzem.

[Gość: Senin]

Dobre do pizzy, ale trzeba wczesniej troche "rozmiekczyc"