pytanie do fanow sushi

[jpar]

witam serdecznie!
Juz poraz kolejny robie sushi i za kazdym razem zastanawia mnie napis na
opakowaniu alg, ze dzienna bezpieczna ilosc spozycia tych bogatych w jod alg
jest ponizej 2,5 grama, czyli w moim przypadku 2 plastry alg (kupuje w
opakowaniu 25g, 10 plastrow). Wieksza ilosc jodu moze spowodowac zaklocenia w
funkcjonowaniu tarczycy. Czy zastanawialiscie sie kiedys nad tym aspektem
zdrowotnym?

[yavorius]

jpar napisała:
> Czy zastanawialiscie sie kiedys nad tym aspektem zdrowotnym?

Nie.

[mareda33]

Na moich algach nie było takiego napisu:)
Się nie zastanawiam!!!
To takie pyszne jest, że nie myślę o takich kwestiach.

[ba_nita]

"...JOD SZKODZI
Dzienna dawka zapotrzebowania człowieka na jod wynosi 20 mikrogramów. Niektórzy sądzą, że dostarczenie do organizmu większej ilości może wywołać negatywne konsekwencje zdrowotne. Jednakże podczas badań naukowych wykazano, że jod nie jest kumulowany w organizmie lecz jego nadmiar jest wydalany. Gdyby tak nie było to szczególnie narażeni na przedawkowanie jodu byliby marynarze, rybacy czy też ludzie spożywający duże ilości owoców morza, które jak wiadomo zawierają w swym składzie wiele jodu, a także zamieszkujący na wybrzeżach lub wyspach. Tymczasem można zaobserwować statystyczną prawidłowość, że społeczeństwa wyspiarskie jak np. Japończycy, w których diecie dużą rolę odgrywają owoce morza są okazem zdrowia i długowieczności. Największy odsetek zdrowych starszych ludzi w każdym przedziale wiekowym jest właśnie w Japonii w tym najwięcej stulatków..."
Więcej na stronie:
www.zablocka.pl/?mi=obalamy_mity