ser z koryncina

[Gość: kika2705]

Czy może ktoś wie, jak długo można go trzymać w lodówce? Jak dłuzej to,
lepiej? Tak twierdziła Pani w sklepie, ale ja sie nie znam

[e._]

Nie wiem, jak długo, ale mnie się zdarzyło i dwa tygodnie.
Byle nie w folii a w pergaminie.
Ja trzymałam w szufladzie warzywnej, zeby tak nie wsychał. A sucha skórkę
starłam na tarce i uzyłam do pozypania makaronu.
Uwielbiam korycińskie (bez "n") sery!

[Gość: krakowianka]

Czy wiecie Drodzy forumowicze gdzie w Krakowie mozna zakupic ser korycinski??

ser z Korycina

[qubraq]

e._ napisała:

> Uwielbiam korycińskie (bez "n") sery!

gdzie je kupujesz? Czy w "Specjale Wiejskim"? tam na Natolinie maja specjalny
sklep firmowy!
A.

[e._]

W "Specjale". Na Polnej lub na bazarze Szembeka - tam bywam najczęściej w ich
sklepach. Na Kabatach - tylko czasami.

noooo, a gdybyście

[kropka.nad.zet]

trafili kiedyś gdzieś na sery z Wiżajn, to również gorąco polecam
(chociaż Wiżajny to Suwalszczyzna :D)

Gość portalu: dora napisał(a):

a tak wogle to podlaskie sery są the best.

[qubraq]

kropka.nad.zet napisała:

> trafili kiedyś gdzieś na sery z Wiżajn, to również gorąco polecam
> (chociaż Wiżajny to Suwalszczyzna :D)

dobrze! - gdzie go można trafić - będe niedlugo w Supraślu powiedz proszę gdzie
w Białymstoku mozna go dostać...
napisz cos o tych serach, svpl!!!
Andrzej

[krzysio_m]

W Białymstoku najłatwiej dostać na bazatze przy ul. Jurowieckiej. Poza tym w
samym Korycinie są dwa "sklepo-wiatraki", gdzie każdego dnia inny/a
producent/centka sprzedają swoje wyroby.
Też je uwielbiam.
Smacznego!
Krzysztof

[guodny_kroolik]

Proszę bardzo, tu więcej informacji:

www.minrol.gov.pl/DesktopModules/Announcement/ViewAnnouncement.aspx?ModuleID=1231&TabOrgID=1521&LangId=0&AnnouncementId=3887&ModulePositionId=1690

Białostoczanie ser koryciński kupują na ryneczku przy jurowieckiej (jak
zobaczysz ohydne budy z dykty, sterty zgniłej kapusty i ludzi
powtarzających "papierosy, papierosy" w centrum miasta oraz liczne używane
szmaty malowniczo powiewające na barierce pobliskiego mostu, to będzie dobry
trop). Nie poradzę Ci jednak gdzie dokładnie szukać handlujących, zresztą są
tam tylko w niektóre dni.
Co do cywilizowanych miejsc sprzedaży: możesz spróbować w sklepie Alkohole
Świata przy ul. Kilińskiego (centrum, tuż obok Pałacu Branickich). Tam
sprzedają jakąś żywność regionalną. Ewentualnie w Galerii Kwadrat przy Generała
Andersa (dawna Szosa Północnoobwodowa, czyli obwodówka którą się jedzie m.in. z
Warszawy do Supraśla). Tam sery korycińskie są dostępne w straganach
wystawionych między sklepami na galerii.
No i generalnie na wszystkich niedzielnych festynach w regionie.
Pozdrawiam :-)

Krzysiu i Króliku ...

[qubraq]

bardzo serdecznie dziekuję
Andrzej