Prosze o pomoc... musze ugotowac cos polskiego!!!!

[sa86]

Witam, prosze o pomoc! Musze ugotowac co tradycyjnego dla duzej liczby osob,
nie mam zadnego pomyslu. Bede gotowac za granica wiec nie bede miec dostepu do
takch produktow jak np. kapusta kiszona. Prosze o rade! Co mozna szybko, latwo
i SMACZNIE ugotowac!!!!
dziekuje za pomoc :)

[Gość: kinga]

Niezawodne chyba będą pierogi.Bigosu i tak bym na twoim miejscu nie robiła
ponieważ zazwyczaj "cudzoziemcom" nie smakuje to samo z flakami.Może barszsz
czerwony z uszkami,kluski śląskie z zrazem i modrom kapustą(nie wiem gdzie
mieszkasz ale czerwona kapuste powinnaś dostać)Troche ciężkie te dania jak na
taka pogode ale nasza kuchnia do najlżejszych nie należy.

[gundi]

Od 13 lat mieszkam za granica, najpier w Niemczech obecnie w USA. Musze sie
przyznac, ze nie znam obcokrajowca, ktoremy bigos by nie smakowal !!!
Moim zdaniem jest to jedn z najlatwiejszych potraw do przygotowania, wspaniala
na wieksza ilosc gosci i smakuje wiekszosci, wszystko zalezy jak go zaserwujesz.
Smacznego.

[ba_nita]

zrobisz kiszoną. Wystarczy poszatkować, wstawić do naczynia i zalać wodą z gotowanych ziemniakó (gorącą), po 24-48 godzinach masz kapustę kiszoną.

[Gość: ann]

no co ty?????????????????????serio????????

[ba_nita]

[Gość: Matylda]

To zależy gdzie będziesz gotować, bo np. w Czechach bym nie podała barszczu
czerwonego. Czesi na ten widok dostają odruchu wymiotnego.

[kwiatek_leona]

A gdzie bedziesz gotowac? Chodzi mi o klimat, bo w wielu miejscach na swiecie
panuja w ostatnich dniach straszne upaly. Jezeli to dotyczy rowniez Twojej
strefy, proponuje jakis chlodnik. Tu jest nieoceniony watek na ten temat:

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=43900364

[nimeska]

wlasnie bo w sumie duzo zalezy skad klikasz
mozesz np zrobic golabki, albo kluski slaskie, albo takie prawdziwe schabowe z
kostka w panierce, i poznije odgrzac w piekarniku lub mielone
do tego raja surorewczka z buraczkow lub z kaputki kiszonej z marchewka ( to co
podal ba nita zeby zrobic kapuste)
albo czysty rosolek z krokietem jako wesciowke

to ma byc caly zestaw kolacyjny ?

[kwiatek_leona]

Takie cos moze:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=38801041&a=38801041
A tu od Siostryheli z inna wersja kapusciana:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=29535586&v=2&s=0
Ja jeszcze uwielbiam zrazy z kasza gryczana w sosie grzybowym (i modra!)

Z pierwszych dan, najwiekszym powodzeniem w mojej historii karmienia niepolakow
cieszyla sie zupa grzybowa i szczawiowa. Z innych przebojow pamietam pierogi
wszelkiej masci, galaretkowate przystawki i galantyna z kuczaka.

[linn_linn]

Milo, ze nasza kuchnia bywa zauwazana:
www.kaleberg.com/dumplings/dumplings3.html
Nie chcialabym wracac do tematu sakiewek, ale te wygladaja swietnie:
toastpoint.blogspot.com/2006/06/pork-soup-dumplings.html
Kto umie takie cuda zrobic?

[doris-ek]

U mnie furrore robi kasza gryczna gotowana w wywarze z prawdziwkow (kupuje tutaj porcini) wraz ze
zrazami z poledwicy wolowej w sosie prawdziwkowym z mizeria (w upale robi furrore). Do tego cielecy
"schabowey" w sosie kurkowym z koperkiem i szczypiorkiem. Dla tubylcow egzotyczne. Nawet w gazecie
o tym pisano;op

[Gość: mama]

ja wyprobowalam pierogi (proponuje ze szpinakiem lub serem i owocami);placki
ziemniaczane z roznymi dodatkami; ciasto drozdzowe na deser albo galaretka z
owocami
p.s. kapuste kiszona wszedzie mozna kupic, tylko trzeba szukac duzych marketow
ze stoiskiem zagranicznym;