Pieczona ryba

[mantha]

Jaka rybe polecacie do pieczenia? Chodzi mi o najprostszy sposob z mozliwych,
czyli zawiniecie w folie, do piekarnika i juz.
Z gory dzieki.

[wirkkala]

pstrąg

[mantha]

Uwielbiam konkretne odpowiedzi :))))
dzieki

[Gość: Maria]

Uważam, że każdą rybę pożna upiec w foli. Kwestia upodobań.
Maria

[hania_76]

Łosoś albo pstrąg na pewno będzie dobry.
Ja wolę jednak nie zawijać ryby w folię, bo się w niej gotuje a nie piecze.
Dzwonka łososia lekko oprószam mąką i kładę w piekarniku na folii, na wierzch
kładę parę wiórków masła. W trakcie pieczenia przewracam rybkę na drugą stronę
i znów kładę parę wiórków masła na wierzch. Tak samo robię pieczonego pstrąga,
tyle że faszeruję go dużą ilością masła bardzo czosnkowego :-)

[Gość: kaska]

wg mnie kazda sie nadaje. Ja akurat mam plat lososia w zamrazarce, ktory
upieke. pstragi pieczone sa niezle, ale nie lubie.