SZORBA - dylematy

[Gość: anu]

czy ktos juz robił szorbę wg przepisu podanego w ostatnich Wysokich Obcasach??
nie kupowalam nigdy ciecierzycy - a co dopiero w puszce - czy takowa jest
dostepna w Polsce?? i jeszcze zastanawiam sie czy ta baranine/jagniecine
moznaby zastapic wolowina albo innym miesem? za baranina nie przepadam...

[bagatella]

jesli nie lubisz baraniny to zrezygnuj z tej zupy, bo to wlasnie owa baranina
nadaje jej smaku i jest jej clou. nigdy nie jadlam na bazie wolowiny, choc raz
chyba spotkalam sie z dodatkiem kurczaka, ale to juz zupelnie inna potrawa.
przepisow na chorbe znam kilka, ale zawsze podstawa jest baranina. pozdrawiam.
aha, ciecierzyce spokojnie mozna dostac w PL, taka z puszki jest calkiem
zjadalna, kupuj bez opaw

[Gość: anu]

a zatem pozostaje mi pojsc na calosc w kwestii baraniny i ciecierzycy;)
dziekuje i pozdrawiam!