Pszenica-jak?

[Gość: drozdika]

Może to nie to forum ale w pewnym stopniu też dotyczy gotowania.
Przymierzam się do diety pszenicznej i w związku z tym pytanie:
jak gotować tą/tę pszenicę? na dzień potrzebne jest 30 dag pszenicy którą
trzeba na noc zalać wodą-tą wodę to odlać czy gotować w niej? Gdzieś czytałam
że proporcje powinny być takie :1 miarka pszenicy 3 miarki wody. Co Wy na to?
A może ktoś stosował tą dietę? I jeszcze jedno:czy można pszenicę lekko
osolić a może doprawić cynamonem. Bardzo poproszę o porady
Pozdrawiam-drozdika

[Gość: kaska]

to jest koszmarna dieta, pszenica wstretna w smaku, a po diecie efekt jojo
murowany.

[Gość: al]

Gość portalu: drozdika napisał(a):

> ...
> Przymierzam się do diety pszenicznej i w związku z tym pytanie:
> jak gotować tą/tę pszenicę? na dzień potrzebne jest 30 dag pszenicy którą
> trzeba na noc zalać wodą-tą wodę to odlać czy gotować w niej? Gdzieś czytałam
> że proporcje powinny być takie :1 miarka pszenicy 3 miarki wody. Co Wy na to?
> A może ktoś stosował tą dietę? I jeszcze jedno:czy można pszenicę lekko
> osolić a może doprawić cynamonem. Bardzo poproszę o porady

Ja zawsze wodę odlewam, sól dodaję. Bardzo lubię pszenicę (tania, smaczna,
zdrowa). Jadam ją w charakterze kaszy (sosy, bułka tarta zrumieniona na maśle,
ze smalcem i skwarkami, dodatek do grochówki itp.) nie bacząc na dietę. Jedyny
minus, to długie gotowanie. Z cynamonem nie próbowałem. Wariant na słodko znam
jako "kutia" (pszenica + mak + bakalie + śmietana).

Pozdry

[drozdika]

Wielkie dzięki za pomoc ale wiecie co chyba nie warto się aż tak katować i może
tą pszenicę to rzeczywiście zamiast ziemniaczków-chociaż u mnie w domu to i tak
idzie więcej różnych kasz czy makaronów niż ziemniaków w każdym bądż razie
jeszcze raz dzięki
pozdrawiam-drozdika

[Gość: Linn]

We Wloszech taka pszenica sprzedawana jest w sloikach / "grano cotto" /. Uzywa
sie jej do robienia tradycyjnego ciasta wielkanocnego, ktore nazywa
sie "pastiera napoletana". Przypomina nasz sernik na kruchym spodzie / z kratka
na wierzchu /, ale do sera / tu "ricotty" / dodaje sie wlasnie te gotowana
pszenice. Smaczne, a ugotowana pszenica jest bardzo wygodna. Jedzenie jej
samej, to co innego. Mysle, ze nie do zastosowania.

[Gość: kaska]

drozdika napisała:

> Wielkie dzięki za pomoc ale wiecie co chyba nie warto się aż tak katować i
może
>
> tą pszenicę to rzeczywiście zamiast ziemniaczków-chociaż u mnie w domu to i
tak
>
> idzie więcej różnych kasz czy makaronów niż ziemniaków w każdym bądż razie
> jeszcze raz dzięki
> pozdrawiam-drozdika

Zam,aist sie katowac po prostu: jesc mieso (jesli jesz) i zero ziemniakow,
kasz, ryzu, chleba, makaronow, cukru i maki. To wystarczy i daje spore efekty.

[Gość: Bysiek]

To nie jest latwa dieta, ale wg medycyny chinskiej- bardzo lecznicza-
oczyszczajaca i wzmacniajaca watrobe (przy okazji woreczek zolciowy).
Trwa 12 dni. Wylacznie rozgotowana pszenica, do woli, ale nie solona i bez
zadnych dodatkow oraz wywar z naci pietruszki. Trudne jak cholera, trudniejsze
od scislej glodowki, gdzie tylko woda, bo od tej pszenicy nie doprawionej
niczym - odrzuca, po prostu sie jej nie chce. Doprawiona, omaszczona tluszczem
lub z sosem jest- jak kazda inna kasza - bardzo smaczna. Ale poniewaz czlowiek
nie musi chodzic glodny, to efekt jo-jo po zakonczeniu tej diety jednak mniejszy

[Gość: Linn]

Musi byc pszenica? W Wloszech mamy takze "farro", zboze pochodzace z czasow
antycznych / po polsku plaskurka /, wracajace znowu na stoly. Bardzo smaczne.

[Gość: Bysiek]

Jesli chodzi o wzmocnienie i oczyszczenie watroby - to pszenica. Kazde zboze
zwiazane jest z konkretnym narzadem/ukladem. I tak np. na wzmocnienie sledziony
trzeba jesc porcje (2-3 lyzki) gotowanej kaszy jaglanej ok. godz. 21.00
codziennie przez dluzszy czas. Ta pora zwiazana jest z dobowym minimum
energetycznym sledziony (o ile pamietam). Te diete zalecil polski lekarz, ktory
dodatkowo uzyskal tytul lekarza medycyny chinskiej

[Gość: Bysiek]

cd. W przypadku tej kaszy jaglanej mozna bylo lekko osolic i dodac masla
(naturalnego!). I byla bardzo smaczna!

[Gość: al]

Gość portalu: Bysiek napisał(a):

> To nie jest latwa dieta ...
> ...
> Trudne jak cholera, trudniejsze od scislej glodowki, gdzie tylko woda, bo od
> tej pszenicy nie doprawionej niczym - odrzuca, po prostu sie jej nie chce.
> ...

A co mają powiedzieć kury? Na dodatek jedzą ją na surowo. Taaak, wiem, one mają
inne podniebienie.

Ale ciekaw jestem, czy gdyby łykać surową pszenicę - popijając płynem - to
zostałaby strawiona, czy przeleciała w nienaruszonym stanie. Możnaby
ewentualnie pić rozmąconą mąkę razową. To też jest wyjście.

[drozdika]

Bysiek dzięki za porady ale wiecie co chyba to sobie podaruję jak nie można
nawet cynamonu a ponoć ma też jakieś tam działanie odchudzające rozgrzewające i
bakteriobójcze więc chyba podziękuje a może jednak?
pozdrawiam-drozdika

[Gość: Bysiek]

Moze jednak warto z tym cynamonem. Tym razem z recept tybetanskich - warto
dodawac do potraw takie przyprawy jak: imbir, cynamon, galka muszkatolowa,
szafran, gozdziki. Zwiekszaja one mozliwosci eneretyczne organizmu i poprawiaja
funkcjonowanie narzadow wewnetrznych. B.korzystnie wplywa np.herbata z
kardamonem. Kardamon pobudza aktywnosc, wlasnosci immunologiczne, zapewnia
dlugowiecznosc.
Jestem po 2 dietach pszenicznych(tych rygorystycznych) i kolejna chodzi mi
wlasnie teraz po glowie. Chyba tym razem sprobuje przyprawiac tymi przyprawami
energetycznymi, dziekuje za podsuniecie pomyslu

[drozdika]

Bysiek skoro jesteś zaprawiony w pszenicznych bojach to może troszkę
podpowiedzi jak dokładnie to cudo gotować, wodę odlewać? jakie proporcje
czytałam gdzieś że jak jeden do trzech? czy naprawdę trzeba ją 3 godziny na
gazie trzymać? Bardzo poproszę o Twoje uwagi bo zaczynasz mnie przekonywać do
podjęcia pszenicznego trudu.
Pozdrawiam-drozdika

[Gość: Bysiek]

Wiec tak: nie pamietam jak to ma byc tak ksiazkowo, bo niedawno znajomy z
zagranicy wydebil ode mnie kilka ksiazek zdrowotnych, bo mnie latwiej je
bedzie upolowac tu na miejscu. Wazne jest, zeby pszenica byla ekologiczna
(ziarna na bazarach podobno bywaja "zaprawiane"czyms). Moczy sie cala noc.
Chyba dobrze jest uzyc swiezej wody do gotowania. Gotowac mozna w duzej ilosci
wody, bo powstale w wyniku wygotowania "mleczko pszeniczne" tez jest zdrowe.
Proporcja 1:3 wydaje sie dobra, jesli sie chce pszenice bardziej na sypko.
Gotuje sie kilka godzin na malym ogniu pod przykryciem, jak kasze, mozna
probowac i w razie potrzeby dodac wody. Ot i cala filozofia.
Powodzenia
PS. ja to robie glownie ze wzgledu na oczy, ale i tak filtry nalezy oczyszczac
co jakis czas

[drozdika]

Jeszcze raz dzięki chyba się nie wyplacę za te porady. Bysiek powiadasz ze
względu na oczy , z moimi też nie jest tak do końca w porządku noszę- jakieś
pokręcone szkła plus do tego cudaczne filtry-za duża wrażliwość na światło więc
jeśli miałoby to pomóc w jakowyś sposób to czemu nie, ale przy okazji liczę na
skutki uboczne w postaci ubytku mojej cennej wagi. Jeżeli jeszcze tak do końca
Cię nie zamęczyłam to powiedz mi czy jakieś przygotowania przed tą dietą
uskuteczniasz-wszak jest ona dość rygorystyczna jak sam zauważyłeś- a po
diecie ? chyba lepiej nie wracać tak od razu do "normalnego" jedzenia? I wiesz
chyba jedna się zdecyduję podejrzewam że dopiero po świętach muszę najpierw
obadać gdzie kupię dobrą pszenicę-sklep ze zdrową żywnością powinien być OK a
może wujek coś podeśle
Pozdrawiam-drozdika

[Gość: bartek]

pszenice gotuje sie w proporcjach 1 miarka pszenicy i 3,5 miarki wody na małym
ogniu i pod przykryciem przez 100 minut,pszenica powinna wpic całą wode, jeżeli
masz diete to nie powinnaś jej solić onieważ sól zatrzymóje wode w
organiżmie,jeszcze jedno nie trzeba tej pszenicy moczyć na noc w wodzie. mam
nadzieje że to ci pomoże powodzenia i wytrwałości w diecie

[Gość: owieczka]

pszenice musisz gotowac do momentu w kturym ziarenka benda bardzo mienkie
ipodczas gotowania musisz caly czas dolewac wody wiem bo jestem dietetyczka
dopiero przyszlom bo jeszcze rok mi zostal.

[Gość: owieczka]

pszenice musisz gotowac do momentu w kturym ziarenka benda bardzo mienkie
ipodczas gotowania musisz caly czas dolewac wody wiem bo jestem dietetyczka
dopiero przyszlom bo jeszcze rok mi zostal.