Bardzo proste ciasto 2

08.11.06, 19:05
Czyli PLEŚNIAK - jest przełatwy i pyszny!

3 szklanki mąki
1 ½ szklanki cukru
5 jajek
1 kostka margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao prawdziwego
1 słoik dżemu (malinowy, truskawkowy, porzeczkowy.... – jaki kto woli)

Mąkę z proszkiem do pieczenia posiekać z żółtkami i margaryną (zostawić
trochę margaryny do wysmarowania blachy). Dodać cukier, wyrobić ciasto.
Włożyć do lodówki na jakieś ½ godziny. 2/3 ciasta wyłożyć na blachę
posmarowaną margaryną, może być taka zwykła blacha z piekarnika, trzeba wtedy
tylko zrobić lekkie brzegi. Posmarować ciasto dżemem (no i te brzegi po to,
żeby dżem nie wypłynął). Pozostałą ilość ciasta podzielić na dwie części. Do
jednej dodać kakao i dobrze ugnieść. Zetrzeć jasne ciasto na grubej tarce na
dżem. Z białek ubić sztywną pianę, położyć na starte ciasto. Na pianę zetrzeć
ciasto ciemne (to z kakao).
Piec ok. 45 minut.
Można zmniejszyć ilość cukru, jak ktoś słodkości nie lubi.
Smacznego!
    • marta76 Re: Bardzo proste ciasto 2 08.11.06, 19:47
      super może jutro zrobię.
      • annasza33 Re: Bardzo proste ciasto 2 26.11.06, 23:36
        wygląda prosto, może się skuszę :)))))))

        ryzyk fizyk
        • psychogirl Re: Bardzo proste ciasto 2 27.11.06, 13:30
          Baaaardzo dobre jest, jak się zamiast dżemu da jabłka - takie jak na szarlotkę
          z cynamonem słodkie i do tego włoskie orzechy - wypróbowałam na gościach :oP
Pełna wersja