surowka z bialej kapusty - przepis

[Gość: kapusta]

witam,
blagam... prosze o przepis na surowke z bialej kapusty, wiem ze tam chyba tez
sie marchewke dodaje?!
dziekuje

[Gość: goscinnie]

zetrzec drobno biała kapuste, do tego dodac starta marchewke, mała cebulkę
(również drobniutko), można wrzucic kilka rodzynek (namoczonych wczesniej w
wodzie), dodać majonez plus smietana, troszke musztardy, natka pietruszki do
smaku, sol, pieprz

[Gość: kapusta]

dziekuje bardzo!
ale ja kiedys jadlam taka z oliwa...
to tak samo tylko bez majonezu i smietany?!

[paprotka-gd]

Pewnie to był sos winegret ( oliwa lub olej z pestek winogron, sok
cytrynowy , musztarda ,
sól , pieprz ja daję też odrobinę przegotownej wody )

Surówki :
- kapusta poszatkowana , jabłko starte ,
cebula posiekana , natka pietruszki , papryka konserwowa ,
przyprawy , sos winegret
-kapusta , swieże ogórki , koperek , sos winegret
-kapusta , kwaszone ogórki , jabłko , szczypiorek i winegret
-kapusta, kapary , papryka konserwowa ,sos winegret zmieszany przecierem
pomidorowym
-kapusta, marchew , cebula , pomidory , jabłka , stary chrzan , sos
winegret

[akabe]

Wg mojej Teściowej: posiekałam kapustę, dodałam startą marchew i jabłko, polałam
olejem, dosoliłam i dopieprzyłam. Mojemu Przyszłemu tak tylko smakuje.

[bietkadd]

a może tak:
-kapusta i seler starty na grubych oczkach i doprawiony tylko majonezem -pycha
-kapusta poszatkowana,pokrojone śliwki z octu(słodko-kwasne),świeża papryka
drobno krojona i natka pietruszki plus sos vinegre( bez czosnku)
-kapusta poszatkowana,kawałki pomarańczy,natka i vinegre
życzę smacznego :))

[Gość: KrAk]

Najprostsza ale b. smaczna. Drobno skrojona biała surowa kapusta - można ją w
sciachać thermomixie - i dodać sosu chili słodko-pikantnego albo słodkiego, tak
do własnego smaku. (Sos chili to jest taki wietnamski czerwony o konsystencji
rzadkiego kisielu, co go Krystyna Loska reklamuje.)

[Gość: chicarica]

Bardzo prosta, bardzo smaczna, jedna z moich ulubionych:
kapustę drobno poszatkować, posypać solą i wymieszać, odstawić na godzinę (musi
zmięknąć i puścić sok).
Potem odcisnąć, dodać oliwę, posiekany koperek (sporo), wymieszać, odstawić do
przegryzienia, jeść ze smakiem :)