!!! pomoc potrzebna - rozwaliły się kulki rybne

IP: *.acn.waw.pl 22.12.06, 17:46
W czasie gotowania rozwaliły się całkiem kulki rybne. Takie z mielonych, z
cebulą, bółką i jajkiem. Czy jest możliwość odratowania dania ?
    • Gość: niuniek Re: !!! pomoc potrzebna - rozwaliły się kulki ryb IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 22.12.06, 17:54
      Pewnie przez tę bÓłkę.
      Co masz na mysli przez odratowanie? Bo jak chcesz zrobić znowu kulki z tej brei
      to chyba tylko pozostaje Ci odłowić tę zmieloną rybę i zlepić kulki na nowo,
      tylko tym razem dodaj bułkę a nie bółkę.
      A tak na poważnie to chyba masz dużo zupy rybnej i tak to potraktuj, kulek już
      z tego nie będzie.
    • illiterate Re: !!! pomoc potrzebna - rozwaliły się kulki ryb 22.12.06, 20:43
      Moze odparuj plyn, zagniec w miedzyczasie ciasto (twardsze kruche np, albo
      drozdzowe) i zrob pierog z farszem rybnym? Moze byc lepszy niz kulki.
    • fettinia Re: !!! pomoc potrzebna - rozwaliły się kulki ryb 22.12.06, 20:53
      albo wpakuj owe w ciasto francuskie-beda niby paszteciki-na Wigilie akurat:)
    • paprotka-gd Re: !!! pomoc potrzebna - rozwaliły się kulki ryb 22.12.06, 21:01
      Tych kulek już nie da się uratować / skleić
      chyba , że na super-gluta
      W puleptach za dużo tłuszczu było / tłusta ryba /
      za dużo bÓłki i za mało jajek i stąd porażka
Pełna wersja