Miał być!!!

[mzrr21]

Miał być łosoś na wigilię, ale ponieważ wylądowałam na chemii w szpitalu i
wróciłam dzień po świętach, łosoś jest przeznaczony na dzisiejszy i
jutrzejszy obiad. Nie odsyłajcie mnie do wyszukiwarki, bo nie mam siły. Jak
go zrobić, szybko i smacznie. Mam koperek, zieloną pietruszkę, masło, olej,
oliwę, ziemniaki, łososia ok. 70 dkg

[fettinia]

mysle,ze najprosciej mozna go upiec w folli alu w piekarniku.Natrzec
przyprawami,ziolami,koperkiem jak piszesz,kawaleczki masla owinac dobrze folia-i
do pieca:)Pozdrawiam i zdrowia zycze:)

[mzrr21]

Dzięki piękne, zażyczenia dziękuję, trochę jestem roztrojona tym wszystkim. Nie
mam folii, bo wyszła, ale jak wrzucę na patelnię, posypię zielskiem to bedie
dobrze.

[bagatella]

my bardzo lubimy lososia w kazdej postaci, ale chyba naj naj i number one to
losos na parze. lososia natrzec sola, pieprzem 5kolorowym, a z braku zwyklym
czarnym, na to duzo koperku i pietruszki. ja jeszcze podrzucam imbir i co mi
sie nawinie, ale to jest baza. na sito do gotowania na parze i po 10-15 min
losos gotowy jak maselko. polecam i zycze smacznego i duzo zdrowka tez zycze.
bagatella

[Gość: me]

Fajnie smakuje losos gotowany. Najpierw gotuje sie go przez 8 minut (sredniej
wielkosci filet), a potem zostawia w wodzie z gotowania na nastepne 5 minut. W
tym czasie rozpuszcza sie maselko na patelni, dorzuca do niego koperek i
(opcjonalnie) sok z cytryny. Polewa sie tym sosikiem wyjetego z wody lososia i
gotowe. Moim zdaniem najlepszy jest sam, bez zadnych dodatkow, ale jadlam go
kiedys u tesciowej ze szpinakowym makaronem i smakowal naprawde niezle. Z kolei
dla meza (choruje na nerki) zwykle robie do tego lososia pieczone ziemniaki.

mzrr21:)

[fettinia]

Pytalas kiedys o kapuste,ale nie odpisalas czy o surowke czy o typowo slaska
gotowana ci chodzi:)

[mzrr21]

O kiszoną uduszoną. Łosoś został uduszony z koperkiem i zieloną pietruszką, z
masełkiem, oliwą itp. wyszedł pyszny, skropiony cytryną.