Filet z piersi kurczaka

[Gość: Mika]

Poradzcie mi co mozna zrobic z fileta z piersi kurczaka. Ciągle robie z niego
kotlety i chcialabym zrobic cos innego.Jeżeli ma ktos jakis ciekawy i niezbyt
trudny pszepis to bede bardzo wdzięczna

[mzrr21]

Filet z piersi kurczaka przetnij na pół, połóż na każdy kawałek żółtego sera,
zroluj, zepnij wykałaczką, możesz opanierować w jajku i bułce tartej i usmaż.
To pierwsze co mi wpadło do głowy na szybko.
Zaraz pomyślę i coś jeszcze napiszę.

[Gość: Michał]

Pokrój pierś z kurczaka w grubą kostkę, przysmaż na patelni ale nie zrumieniaj,
ugotuj jedną zafoliowaną paczkę ryżu i wrzuć to wszystko na patelnię razem z
mieszanką chińską - duś około 15 minut pod przykryciem z dodatkiem masła,
szczypty curry i cebulką pokrojoną w okręgi. Będziesz zachwycona - proste,
studenckie danie obiadowe :) Pozdrawiam!

[mzrr21]

Znalazłam, moje dzieci to uwielbiają.
2 jaja
1 łyżeczka pieprzu
2 łyżki maggi
2 łyżki musztardy
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka vegety
2 ząbki czosnku
2 łyżki maki kartoflanej
Jajka i wszystki składnikie i dobrze rozmieszać na jednolitą masę.
Filety rozklepać lub poprzecinać na cienkie plastry. (u mnie się robi
ggggggrube paski). Włozyć mięso do zalewy i moczyć przez noc. (minimu 3
godziny).
Pies, smażyć właściwie na dobrze rozgrzanej patelni.

Polecam

[lunatica]

wcale nie takie trudne na jakie wygląda... a efekt! Zresztą sama popatrz :-)
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,23138222,23138222.html

[sathi1983]

potrzebne są piersi kurze - ilość..hm..tyle ile głodomorów
mąka
troszke sezamu ale niekoniecznie
koperek
oliwa do smażenia

kurczaczka kroimy w takie pasemka lub większą kostkę
obtaczamy w mące i sezamie[mieszamy sobie wcześniej na talerzu mąkę z sezamem]
i wrzucamy to na rozgrzaną oliwę, na patelnię i smażymy żeby były rumiane
po usmażeniu wykładamy na talerz z papierowym ręcznikiem aby osączyć nadmiar
tłuszczu i sypiemy obficie posiekanym koperkiem.
Wydaje się banalne, można rzec że gdyby się usmażyło piersi normalnie w całości
w mące to byłoby mniej zachodu, ale to jest naprawdę inny smak
Przekąska jest rewelacyjna i na ciepło i na zimno.
Ja to jadam z surówką z młodymi ziemniaczkami lub ryżem
Smacznego

[fettinia]

Mozesz jeszcze inaczej:pokroic w paski i do marynaty takiej-sos sojowy,oliwa,sok
cytrynowy,lyzeczka miodu,przyprawa 7 ziol,ewentualnie pieprz i papryka.Zostawic
na chwile a potem smazyc.Pyszne do ryzu:)

[mroofka2]

zapiec filety w piekarniku
dodać na nie usmażone pieczrki z ceblą znów zapiec,
posypać serem zółtym i zapiec,
dodać na wierzch łyzke śmietany i jeszcze n minutke do piekarnika;)

i gotowe!
pamiętaj oczywiście, żeby je jakoś porzyprawić najlepiej
przed nałożeniem pieczarek;)

do mroofka2...

[Gość: margerita]

..a ile czasu trzeba je zapiekać?

dzięki:)

[Gość: Gośka]

filety w średnią kostkę,przyprawa gyros,usmazyć na oliwie do tego pieczone
ziemnaki i surówka z kiszonej kapusty,pycha

[yavorius]

Wszystko można zrobić. No, prawie wszystko - od tortilli po chińskie
jedzenie... Podmażyć i wrzucić na pizzę itp. itd....