obiad-coś gotowanego zamiast surówki, co?

[szymanka]

Myślę już o świątecznym obiedzie. Muszę zrobić coś gotowanego oprócz surówek
(ze względu na dietę niektórych gości), poza kapustą, buraczkami i marchewką
z groszkiem nic mi do głowy nie przychodzi, może pomożecie?

[brookie]

Zrob zielona fasolke po azjatycku, pycha!
Na patelni podsmazam mala cebulke i 2 zabki czosnku. Dodaje kawalek
pokrojonego drobno imbiru i 1 czerwona chili. Po 2 min. wrzucam ok pol kilo
zielonych fasolek, smaze przez 3 min. Dodaje 150 mil. rosolu ( moze byc
zrobiony ze zwyklej kostki rosolowej i wody ), lyzke octu winnego, luzke sosu
sojowego, 3 lyzki bialego wytrawnego wina i lyzeczke cukru. calosc dusze przez
jakies 7 min i gotowe. Oryginalne i pyszne! Na koncu mozna dodac troche
pieprzu.

[lucyna8]

proponuję szpinak

[Gość: Ania]

1)Brokuł z masłem,lub sosem czosnkowym lub musztarowym - zobacz brokuł na party.
2)jest taka mrożonka brokuł,kalafior(stożkowy)i marchewka(taka ozdobnie
pokrojona) w sosie maślanym
3)ja lubię też gotowanego selera
4)szpinak mrożony z jajkiem i czosnkiem (albo dla osób na diecie z gałką
muszkatałową)

[szymanka]

Mój facet własnie za mna stoi i jęczy o ten seler :), bo uwielbia w kazdej
postaci, będę wdzięczna za przepis.

[Gość: Gal]

Szparagi
fasolka szparagowa

[u_]

kapusta pekinska zblanszowana, z sosem smietanowym

[Gość: hippa]

Z mrożonek Hostexu: sałatka vipa, smaczna i efektowna :) pozatym mozna podac
kalafiora ugotowanego i polanego buleczka :)

[u_]

Gos´c´ portalu: hippa napisa?(a):

> pozatym mozna podac kalafiora ugotowanego i polanego buleczka :)

albo sosem holenderskim

[Gość: kaska]

tak - szpinak taki zapiekany z serem albo duszony z serem zoltym jest naprawde
niezly.........

[szymanka]

Dzięki wielkie, jak zwykle jesteście niezawodne. Za szpinak dziękuję ale u mnie
większość za nim nie przepada, niestety:(
Że też nie pomyslałam o brokułach i kalafiorze, gdzie ja mam głowę?
I ta fasolka po azjatycku mnie nęci... brookie Ty piszesz z Polski? bo gdzie ja
teraz fasolkę kupię? naszej na pewno jeszcze nie ma, ale może w supermarketach
mają jakąś inszą? tylko czy czy się nada?

W kazdym razie bardzo dziekuję, raz jeszcze.

[Gość: Ania]

Seler to ja jem gotowany- kalorie:-)
Ale jak ktos nie musi to b.dobry jest: pokrojony w plastry, posypany
wegetą,zostaw na jakiś czas - powinien puścic trochę soku i na patelnie
obszmazam z obu stron,pycha.
A sałatke z selera i jablka, sos z miodui soku z cytryny znasz? Moja
ulubiona.Bez rodzynek i majonezu.

[Gość: natka]

Polecam brokuły zapiekane w serku żółtym! banalnie proste, wrzucasz do
piekarnika w zaroodpornym naczynku, posypujesz serem i gotowe!

Baklazany!

[Gość: kaska]

Sa przeciez pyszne! Najprostsze to; podsmazone, przelozone do naczynia zaro, na
to pomidory, mozzarella i jeszcze jakis inny ser, natka, podlac bulionem z
kostki i gotowe;-)

[Gość: elask]

polecam marchewkę duszoną z cebulą- dla tych co nie cierpią marchewki gotowanej.
Biorę miniej więcej tyle samo marchewki i cebuli, cebula w piórka , carchew w
plasterki. W garnku rozgrzewam trochę oleju, do tego łyżka masła. Wrzucić
cebulę, zeszklić, dodoać marchew, smażyć aż tłuszcz otoczy marchew, podlać wodą
(mało) posolić lub dodać wegetę, 2-3 ziarnka pieprzu, ziela , listek laurowy i
trochę bazylii. Dusić niezbyt długo, marchew powinna zostać jędrna. Można
podprawić śmietaną