Na czym jajecznica...

[venus22]

... na czym lubicie jajecznice? bo ja na oliwce :)

i do tego pomidorek. niam niam..

Venus

[aptus]

Mozna zrobic super jajecznice na mleku(wzcesniej w mikserze spreparowac,
sczczypi0rek, papryke, chili, cebule i podusic wlac mlek0)
Czyli wyeliminowac tluszcz

[Gość: iga]

Na boczku obowiązkowo :(

[ewa9717]

Kiedyś miałam na wakacjach piecioletnią siostrzenicę. Pytam:
-Aniu, usmażyć ci jajecznicę na masełku czy na boczku?
Ona na to:
- Ciociu, ale mama zawsze smaży na patelni.

[paulinaa]

na masełku:)

[winoczerwone]

good girl! :-)

choc o "smażeniu" jajecznicy na mleku tak, jak kolega wyżej pisze, słyszałam
od przyjaciółki -a raczej o gotowaniu na parze, trzeba spróbować

[roseanne]

na masle, ze szczypiorkiem i salsa
albo omlet , na masle , np ze szparagami i potem koniecznie truskawka do
przegryzienia

[Gość: aptus]

No ok, ale po czyms takim sie nie mozna ruszyc.
Jesli juz jem jajecznice to staram sie nie na tluszczu.
Dla mnie zdrowie najwazniejsze.

[marghe_72]

Przez dzióbek by mi jajeczniczka na oliwce nie przeszła

jajecznicę jadam wyłacznie na maśle smnażoną

SKĄD te wszystkie zdrowbienia, czy ktoś moze mi to wyjaśnić?

[Gość: ja]

W wielu przypadkach macham ręką na zdrobnienia - trudno, niektórzy tak mają, że
muszą, że się uduszą, jeśli nie zdrobnią... I niech im tam już będą te
pomidorki, kapustka, mięsko.

Ale w tym przypadku jednak nie sposób nie zwrócić na "oliwkę" baczniejszej
uwagi, bo samo na usta ciśnie się dopytanie:

...Bambino czy Johnson&Johnson ta oliwka???

[bene_gesserit]

Na masle z oliwa, zeby sie nie spalilo. Dzis wrzucilam do jajecznicy pare
plastrow brie i byla przeswietna.

[venus22]

ho ho niby taka prosciutka jajeczniczka a tyyyyyyle pomyslow :)

musze poprobowac.

dziekuje koteczki :))

Venus

[Gość: m]

na parówczece jest pyszniutka.. ;)

[venus22]

:D :D :D

a i owszem :)

""SKĄD te wszystkie zdrowbienia, czy ktoś moze mi to wyjaśnić?""

z brzuszka napelnionego pyszna jajeczniczka :)
nie da sie byc w zlym humorku po takich pysznosciach ...

Venus

I jeszcze JEDNO...

[venus22]

a kto lubi jajecznice na przypalonym masle?? JA!!!

musi byc przypalone do brazowego. niammmm niammmmm...

Venus

oliwka, chcesz, czy nie...

[Gość: senin]

zawsze bedzie sie kojarzyc ze smarowidlem do ciala twego pieknego

no wyglada na to ze ty nie na forum kucnia powinnas przebywac ;))

moze raczej na Cosmo.. czy 'piekna byc' (jesli takiego jrszcze nie ma to daj
cynk, zalozymy)

na maśle

[maialina1]

Na maśle, tylko i wylącznie.
Z dodatkiem cebuli.

[bonzee32]

1. ze szczypiorem na masle
2. moja ulubiona bez zadnego tuszczu (nikomu poza mna to nie smakuje ;-)
pomidora bez skorki podsmazam na patelni, wbijam w to jajko, doprawiam i finito!

a tak naprawde ...

[Gość: senin]

to o co ci chodzi???

widze jakies hang ups?

nie polece leczenia, bron boze, bo sugerowalo by to ze mam problemy z soba
sama ;)

nie mniej jednak... o co ci wlasciwie chodzi????

bo nie rozumiem

jestem prekursorka...

[Gość: senin]

kuchni orientalnych na tym forum

... i tyle

czyzbys mieszkal/a w Perth (zachodnia australia)??? ludzie w tym rejonie
doprawdy nie sa w stanie poradzic sobie z problemem izolacji...

ja mieszkam, na wschodnim wybrzezu... queensland.. whitsundays, cairns itd no
wiesz te klimaty ;))) o wiele latwiej leczyc tutaj imigrancka chanrde ... i
wiecej pracy dla niewykwalifikowanych :) polecam

[Gość: ania]

To ja na boczusiu.

[lilivampire]

na pomidorkach, na pieczareczkach, na cebulce, na mięsku średnio lubię

[venus22]

jezusku ale co wam chodzi ???

co zescie tak rzucili na mnie o te jajecznice?

przede wszystkim - mieszkam ponad 20 lat w Kanadzie i na smierc zapomnialam ze
po polsku Oil of Oilve to oliwa nie oliwka- nie wiem czemu tak mi sie
skojarzylo natychmiast z oliwa ale dopiero dzisiaj zorientowalam sie ze wam
chodzi o zdrobnienie oliwy a nie pomidora!! czego nawet niezauwazylam - ze
zdrobnilam nie to co trzeba.

i bylam tylko ciekawa czy ja jestem taki wyjatek czy inni tez.

sheesh.
wiecej luzu ludkowie.

Venus

[venus22]

*skojarzylo z oliwka*

[slawuuusia]

A ja chyba wiem dlaczego Ci sie tak skojarzylo- w Polsce (za moich czasow-oj
dawno) na Olive oil mowilo sie Oliwa z oliwek-no i pewnie dlatego tak wyszlo-tu
oliwka, tam oliwka!:-)
Pozdrawiam
Slawa

[venus22]

dokladnie!!! masz racje!! :)

dzieki za rowiazanie zagadki lingwistycznej :)
przy okazji uprzytomnilam sobie ze ja chyba od dawna juz mowie oliwka nie
oliwa.. ale nadal olej, nie olejek :)

Venus

[rezurekcja]

Venus, jako nowa na tym forum nie wiesz, ze kiedys przetoczyla sie tu
burzliwa dyskusja o zdrobnieniach. Oto watek:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20408184&v=2&s=0

Ja lubie jajecznice na masle lub smalcu (ze skwareczkami). Na oliwie tez moze
byc. Oleju w jajecznicy sie brzydze, nie wiem czemu.

[venus22]

hehe, dyskusja rzeczywscie burzliwa :)


no ale ja napisalam "oliwka" przez pomylke.
pomidorek natomiast mi sie tak 'cieplo' dodalo. a wiec powinno bylo byc:

jajecznica na oliwie, do tego pomidorek - niam niam


no a na jajecznice na PRZYPALONYM masle nie ma amatorow?

dobra jest! ma specyficzny smak. zaloze sie ze kto sprobuje ten polubi. tylko
musi byc maslo, nie margaryna.

Venus

na przypalonym

[rezurekcja]

venus22 napisała:

>
>
> no a na jajecznice na PRZYPALONYM masle nie ma amatorow?

nie mam odwagi. Jesli sie zagapie i przypale maslo, wylewam.

Jajeczniczkę można też zrobić z dodateczkiem

[naura]

ziemniaczków, boczusiu, grzybków ; usmażyć na patelence i lizać paluszki.
Ciekawi mnie zawsze, czy to piszą prawdziwe dzieci, czy infantylni dorośli ... i
boję się, że to drugie.
Pozdrawiam, popijając rosołkiem z kubeczka na podstaweczce :))

[ba_nita]

eee banita, nie badź taki skromny-

[winoczerwone]

banita&ziemniaczki:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20363749&a=20363824
banita&pytanko:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20334628&a=20363123
banita&nóżka:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20334628&a=20362836
banita&"pyfeczko":
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20354694&a=20362091
banita&jajeczka (jakże tutaj wysmiane,...):
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20357960&a=20361846
banita&masełko (hłe hłe):
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20331512&a=20334158
banita, żońcia&gooopie pomysły: (oczywiscie to cytat)
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20307609&a=20333927

jeszcze w temacie wątku...

[winoczerwone]

chciałabym oddać należny honor poniższemu fragmentowi prozy lirycznej:
"Uda zostały pozbawione skóry i tłuszczu, natępnie wymerdolone w tandori i
odstawione na godzinkę do lodówki. Potem na patelni podsmażony kurczak został
obrzucony cebula, czosnkiem i imbirem. Gdy już nabrało wszystko kolorków
przytuptał sobie bulion drobiowy. wszystko bulgotało sobie na małym ogniu
przez pół godzinki zanim doturlał się groszek, sos sojowy i reszta przypraw.
Na samym końcu "wmagmił" się do całości jogurt. Pobulgotał sobie z całością
5 minutek i zostanie za chwilę wchłonięty na obiad z ryżem i surówkami... "
AUTOR!! AUTOR!!

[vandikia]

ja lubie jajecznice pod kazda postacia
ale jestem zmuszana robic taka:

wielka łycha masła, skrojone ok 8 pieczarek i 2 duże cebule- podsmażone, do
tego ok 15 dkg jakiejs wędliny, ew. długa laska kiełbasy - podsmażone, do tego
8-10 jajek.. wierzch posypany szczypiorem. porcja na 2 osoby.
lubie taką, ale moja ulubiona wersja jest:
jajka na masełku
plus pomidor w kostke na talerzu posypany świeżą cebulką :)

na gęstej śmietanie też dobra jest

[vandikia]

babcia mi taką robiła zawsze.. ale jej można mało zjeść, bo zamula strasznie :)

[Gość: jacek2]

Bedac na Wegrzech jadlem ichnia jejecznice na sloninie !!!!
Do tej pory pamietam jej smak by wysmienita.

[venus22]

no to na zakonczenie - nie bojta sie, usmazcie jedno jajko na przypalonym
masle. posolic troszke i do tego buleczka z maselkiem ;)

bedziecie zaskoczeni! do odwaznych swiat nalezy :)

a przy tym tak sie zlozylo ze wczoraj mialam milych gosci i zamowilismy
chinskie. w tym jakis chinski omlet- taka jajecznica z chinskimi przyprawami,
glwonie imbir, i troche schabu pokrojonego w paseczki, w srodku.
tyz ciekawe...

Venus

[cien_wiatru]

a ja najbardziej lubie jajecznice na pieczarkach albo na papryce
do jajecznicy koniecznie musze miec swieze pieczywo !!

na kurkach z natka

[ola787]

cebule, kurki na patelnie-przysmazyc, na to wylac maser jajeczna wzbogacona o 2
lyzki posiekanej natki--rewelacja. przysmazac mozna na oliwie, ale ja na
maselku robie-wtedy ma to "rece i nogi">

[tekisk]

venus22 napisała:

> ... na czym lubicie jajecznice?


Rtadycyjnie , po wiejsku - na słoninie lub smalcu z drobno pokrojoną kiełbasą ,
lub na boczku .

Tylko na masełku

[Gość: Majka]

Na wszystkim innym jajecznica jest twarda, tylko masło daje jej delikatnośc. I
lubię taką na mokro :) Wysuszone wiury fuj.