hallucination 03.05.07, 13:44 Z bialymi szparagami zawsze mam problem - sa zawsze gorzkie, co ja robie zle? zazwyczaj gotuje w posolonej wodzie z sokiem z cytryny. Pomocy !!! Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
julchen33 Re: Szparagi-problem 03.05.07, 14:05 zle obierasz. one musza byc dokladnie obrane, wtedy nie ma goryczki. ja gotuje w wodzie z sola, odrobina cukru i kawalkiem masla. Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: Szparagi-problem 03.05.07, 14:09 tak-dokladnie obrane,obciete konce,woda z sola i cukrem:) Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: Szparagi-problem 03.05.07, 16:42 Szparagi to warzywo inteligentne. Nie nalezy ich obcianac, a lekko zgiac: same wiedza, w ktorym miejscu maja sie zlamac. Odpowiedz Link Zgłoś
fettinia Re: Szparagi-problem 03.05.07, 17:04 Wtedy sa zbyt inteligentne i sie lamia w polowie coby sie do gara zmiescic:DD Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: Szparagi-problem 03.05.07, 18:57 Jesli lamia sie w polowie, to sa stare. Swieze lamia sia przy samym koncu. To co sie nie odlamie i tak jest niedobre. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: jackk3 Re: Szparagi-problem IP: *.ptr.terago.ca 03.05.07, 21:13 Tak jest! Tylko 'lamac'. Odpowiedz Link Zgłoś
hania55 Re: Szparagi-problem 03.05.07, 16:48 Może niedokładnie obrane albo stare? Gotuję tylko na parze i są dobre. Odpowiedz Link Zgłoś