problem z pieczenią

[dordanpe]

Mam problem, który pewnie niektórych rozbawi, ale po wyśmianiu się proszę o
pomoc.Podpowiedźcie czy można pogrzać pieczeń w piekarniku?
Zawsze robiłam danego dnia a teraz muszę przygotować dzień wcześniej. Schab w
szynce z sosem. Czy potrawa nie traci po takim zabiegu?

[Gość: zadumana]

Zanim wynaleźli mikrofalówki to odgrzewali w piekarnikach i było dobrze. Podlej
wodą i przykryj alufolią. Albo w jakimś naczyniu zamkniętym też z odrobiną wody.

[ba_nita]

Możesz nawet parę dni wcześniej upiec. Genialnie sprawdza się w takiej sytuacji
rękaw do pieczenia. Nie rozwiązujesz go tylko zostawiasz mięso wewnątrz. Potem
na jakieś 30 minut w 180'C i jest gotowe. Jeśli obawiasz się, że mięso może być
zbyt suche za pierwszym razem skończ pieczenie jakieś 15 min przed czasem i
tylko wyłącz piekarnik.