Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    GROCH____ile go moczyć ??

    25.06.07, 13:56
    Postanowiłam ugotować grochówkę. Mam już wszystkie składniki i ten
    najważniejszy - groch :)
    Kupiłam pół kilo grochu łuskanego (połówki)

    Gdzieś kiedyś czytałam, że groch, przed gotowaniem powinno się moczyć w zimnej
    wodzie?

    Więc czy mam namoczyć ten groch? jeśli tak to jak długo ?

    Dzięki i pozdrawiam ;)))
    Obserwuj wątek
      • default Re: GROCH____ile go moczyć ?? 25.06.07, 13:59
        Ja zalewam wrzątkiem na pół godziny, potem normalnie gotuję ok. godziny.
      • ba_nita Re: Łuskanego się nie moczy. Przepłucz go tylko.nt 25.06.07, 14:02

      • malpa_w_czerwonym5 Ja zostawiam na noc w zimnej wodzie. 25.06.07, 15:50
        • ba_nita Re: Łuskany?????????A po co?????? 25.06.07, 15:57
          www.puszkkka.spinacz.pl/straczkowe.php3
          • malpa_w_czerwonym5 No to już nie będę :) 25.06.07, 20:07
            Chyba padłam ofiarą stereotypu, że jak groch to moczyć trzeba... Okazuje się, że niekoniecznie.
      • em_es w ogóle nie moczyć 26.06.07, 09:26
        łuskanego nie ma potrzeby moczyć, to nie wysuszona fasola ;)

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.