listki bazyli

[myszz]

do tej pory przyprawiałam wszystko suszoną bazylią. teraz mam w domu "żywą" i
poproszę o coś smacznego w wykorzystaniem jej

jak bylas przed chwila na GP, to ...

[jacek1f]

np.
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,65369361.html
za duzo tego:-)

[myszz]

tak, cudnie to wygląda

[Gość: kinga.julia]

Najszybciej? Najprościej? Masełko na patelnię, na to pomidorki pokrojone - i
chwilkę, potem bazylka świeżutka, pocięta nożyczkami i rozkłócone jajo (lub
jaja, jak ktoś głodny). I sól morska właśnie zmielona w młynku, i pieprz grubo
mielony. I świezy chlebuś z piekarni, kawa z mlekiem i nowa gazetka (oraz
słońce na balkonie). A jak chcesz na obad - to np. tagliatelle zielone (ze
szpinakiem), masło, dużo czosnku, ser biały ricotta (może być nawet
polski "typu ricotta"), koktajlowe pomidorki na połówki i duużo bazylii...

[myszz]

dzięki kinga.julia:)

[Gość: Stokrotka]

Wykorzystalam patent kingi.julii na sniadanie - i bylo przepyszne :) Tylko
slonca na balkonie zabraklo, ale na to naprawde nia mialam wplywu.

Pozdrawiam,

pesto tez z GP:)

[fettinia]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58521681,58521681.html

[linn_linn]

Z samej bazylii jest tutaj:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,43314072,43314072,0,2.html?v=2
Ostatnio robie raz w tygodniu. Pycha.

[fettinia]

Mam przepis na sorbet bazyliowo-mietowy,ale niestety nie probowalam jeszcze:)

[myszz]

a miętę mam tylko suszoną...

[fettinia]

Wlasnie ja tez.Musi byc swieza a u nas cos ostatnio niet:)

[info-tw]

Bruschetta:
tost (albo ciabata) na tosta kladziesz pokrojone w kostke pomidory i ser
mozarella. Sol, pieprz, polewasz oliwa z oliwek w ktorej wczesniej moczyl sie
pokrojony w kostke czosnek. I listki bazyli.
Caprese:
na listach salaty ukladasz pokrojone w krazki pomidory na przemian z
plasterkami mozarelli. I jak wyzej sol, pieprz, polewasz oliwa z oliwek. Na
gore listki mozarelli.

[sabrossa]

możesz także dodać do zupy pomidorowej, lub do sosu pomidorowego - już po
zdjęciu z ognia, inaczej bazylia straci intensywny aromat

i jeszcze:

[sabrossa]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,65094892,65094892.html?f=777&w=65094892&a=65094892
a także do zup jarzynowych, np. minestrone, do sałatek, do warzyw duszonych, do
przyrządzenia masła ziołowego, do kanapek, do tostów..

[myszz]

dzięki, super:)