Dodaj do ulubionych

bejca jamiego olivera

17.08.07, 12:47
poszukuje przepisu na bejce do mies na grilla, którą jamie przygotował w
programie :"jamie w domu".
Jeżeli ktoś zanotował i miałby ochotę przepisać na forum to będę wdzięczny
Łatwiej świni łeb odrąbać niż oderwać od koryta!
Obserwuj wątek
    • luckystrike Re: bejca jamiego olivera 22.08.07, 12:44
      ?
    • Gość: zołza Re: bejca jamiego olivera IP: *.skranetcan.pl 22.08.07, 13:36
      Przepisu szukaj na kuchnia tv :)
      • Gość: zołza Re: bejca jamiego olivera IP: *.skranetcan.pl 22.08.07, 13:39
        Dokładnie: www.kuchnia.tv/
      • luckystrike Re: bejca jamiego olivera 22.08.07, 13:45
        akurat do tego programu nie ma przepisów ponieważ ukażą sie w nowej ksiażce
        • lunatica Ale tam na forum zawsze możesz zapytać, 22.08.07, 14:21
          a książka już wyszła... na razie tylko w oryginale.
          • luckystrike Re: Ale tam na forum zawsze możesz zapytać, 22.08.07, 14:30
            tamto forum dziwne jakieś
            • jacek1f ja Ci tam dziwne jakieś:-))) Inne po prostu. Zapyt 22.08.07, 15:53
              aj i admin, bo mają tam firmowego admina - znajdzie przepis i poda.
              Nie od razu, ale poda.
              :-)
              • luckystrike Re: ja Ci tam dziwne jakieś:-))) Inne po prostu. 22.08.07, 20:16
                admin znajdzie przepis i poda? i to nie jest dziwne?
                :)))
                • jacek1f no, inne:-) Admin straci czas, sprawdzi listy 22.08.07, 21:11
                  dialogowe, w prywatnym czasie spisze przepis i poda.
                  Dla mnie bomba:-)
                  • gosiownik Bejca 23.08.07, 17:29
                    Na stronie Jamiego na razie nie ma przepisu - 6 wrzesnia w Wielkiej
                    Brytanii wychodzi ksiazka Jamie at Home i ponoc wtedy dopiero
                    oficjalnie podadza przepisy na stronie.

                    Poki co, wyguglana wersja nieoficjalna:

                    Whack into the Mortar:
                    Whole Cloves - 4-5
                    Whole Cumin seeds - 1 teaspoon
                    Whole Fennel seeds - 2 tablespooons
                    Black peppercorns - 1 teaspoon
                    Salt - 2 teaspoons
                    Grind them up with your Pestle and bung them in the roasting pan

                    Chop up:
                    Garlic - 1 bulb
                    Zest of 1 orange
                    Rosemary - 1 handful
                    Bayleaf - 10-12 leaves
                    Thyme - 1 handful

                    Mix it up with the spices then add:

                    4 teaspoons smoked paprika
                    0.5 bottle (cheap!) balsamic vinegar
                    The juice of the Orange
                    1 bottle (organic) ketchup
                    8 tablespoons Olive Oil

                    Then mix it all up with your hands!!

                    Spend three weeks getting it out from under your nails.
                    • luckystrike Re: Bejca 24.08.07, 11:51
                      fenkju
                    • Gość: ania_m Re: Bejca IP: *.dip.t-dialin.net 24.08.07, 18:38
                      o dzieki :)
                      zawsze zapominalam co to bylo, czego nigdy nie znalazlam w normalnym , a tylko
                      w internetowym sklepie z przyprawami i nigdy nie kupilam z uwagi na wysokie
                      koszty przesylki - papryka wedzona w proszku :)
                      wczoraj zainspirowana watkiem znalazlam na ebayu sklep, ktory bierze 2 euro za
                      paczke do 800gr no i obkupilam sie w rozne mniej lub bardziej dziwne rzeczy.
                      miedzy innymi w zielona suszona papryke w platkach, macis i tzw "dlugi pieprz",
                      taki jak tu de.wikipedia.org/wiki/Bild:Piper_longum.jpg
                      poczytalam sobie oczywiscie w sieci do czego (ogolnie do wszystkiego jak
                      normalny pieprz), ale moze ktorys z forumowiczow robi z nim jakas szczegolnie
                      interesujaca potrawe? albo zna jakas szczegolne harmonijna kompozycje z jego
                      udzialem? np jakis specjalny gatunek sera, albo egzotyczny owoc, czy co tam
                      innego, ktory wlasnie z tym pieprzem fantastycznie smakuje?
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka