o cieście francuskim

[doominikaa]

zainspirowana wątkiem Hossy o kurzych cyckach z grzybami w cieście francuskim
nabyłam dwa pierwsze składniki, a teraz się zawiesiłam. Gdzie kupić, i jakie,
ciasto francuskie?
Jak toto się obsługuje?
(do pierdzionki mam blisko:)

[hossa76]

Takie ciasto możesz kupić albo mrożone (jest w takiej podłużnej
folii w ksztacie jak paczka spaghetii) lub też świeże - zapakowane
identycznie - te są z reguły w normalnych lodówkach tam gdzie
nabiał. Ciasto jest rozwałkowane i zrolowane na sztywnej folii,
takze jak je rozpakujesz to da się rozwinąć w elegancki placek.
Wcześniej podsyp blat mąką, żeby się nie przylepiło i już. Mrożone
trzeba oczywiście najpierw rozmrozić;)
Nie wiem czy jest w "biedronce".

[doral2]

hossa, no i wyczerpałaś temat :)))

ps. ciasto jest w pierdzonce :)) sama tam właśnie kupuję, szukaj w chłodniach,
nie w zamrażarkach...możesz kupić więcej i zamrozić...parówki też wychodzą
boskie z tym ciastem :))

[doominikaa]

sękju uprzejmie, lecę do biedrony

Doral! jak dokładnie te parówy robisz?

[hossa76]

Tylko zawinąć? Ile piec i w jakiej temperaturze? Ale smaka mi
narobiłaś... Juz rozmrażam ciasto:DDD