Banito, co zrobiłbyś z czosnku?

[afrozyna]

Dania z czosnku, czosnek w roli głównej - jest coś takiego?

[kocia_noga]

Marynowany, w oleju,wianuszek przeciw wampirom.

[iskial1]

Sląską zupę tak zwaną wodzionkę z chleba masła czosnku zmiazdzonego z solą
odrobiną magi i wrzątku dobra przeciw grypowa

[Gość: fdfdfdfd]

wodzionka: www.youtube.com/watch?v=xBTmAT8kL5A

[wampir72]

Nie lubisz wampirów? Ale dlaczego... ;-)))

moje propozycje

[wanda-maria]

Dorzucam do banitowych:

1/ tosty / nacierane czosnkiem, posypane serem i zapiekane /;
2/ oliwy i masla czosnkowe;
3/ sosy: aïoli, orzechowo - czoskowy do spaghetti, pesto, winegrety;
4/ gremolata;
5/ tzatziki;
6/ ratatouille;
7/ zupy: slynna marsylska bouillabaisse, moja ulubiona hiszpanska z
chlebem i jajkiem;
8/ aromatyzowane pieczone miesa / kurczak pieczony z 40 zabkami
czosnku, udziec barani/jagniecy /, smazone ryby, krewetki, kalmary;
9/ purée ziemniaczane z czosnkiem;
10/ pieczone glowki czosnku / sciac u nasady, posypac ziolami, polac
oliwa i zawinac w folie aluminiowa /, swietne do smarowania mies i
tostow.

[ilekobietamalat]

a ostatnio byl taki watek, nawet moj wlasny osobity.. trzeba tylko
poszukac:>

[ampolion]

Czosnek pieczony - do różnych rzeczy. Smakiem nie przypomina
surowego, jest taki trochę "migdałowo-orzechowy", łagodny.

[ampolion]

Nie B. lecz A.
Po konstancińsku:
www.przepisy.kompedium.net/kulinaria/544,14,470.htm
kuchnia.horoskop-urodzinowy.pl/index,chr,S,p,811,tytul,surowka_zamojska%3Cbr_/%
3E1/index,chr,,p,541,tytul,czosnek_po_konstancinsku.htm