chill 29.11.07, 19:59 Mam kawałek sarniny o wadze 2 kg.Własnie kończy sie rozmrażać.Czy zdąży sie dobrze zamarynować, jesli chcę go podać w niedzielę? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: miki Re: Jak długo marynować udziec sarny? IP: *.limes.com.pl 29.11.07, 20:59 Zdąży spokojnie Odpowiedz Link Zgłoś
ba_nita Re:Zajrzyj pod podany link. 29.11.07, 21:57 www.runolesne.republika.pl/przepisy.html Odpowiedz Link Zgłoś
chill Dzięki! 30.11.07, 09:40 Dostaliśmy od znajomego udziec razem z przepisem, gdzie czas marynowania jest koszmarnie długi-6 dni.Jest specjalistą od dziczyzny, więc mu ufam, ale za późno przypomniałam sobie o tym... ;) Odpowiedz Link Zgłoś