Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    pyzy ziemniaczane

    IP: *.elblag.dialog.net.pl 05.12.07, 15:35
    Co zrobic aby pyzy ziemniaczane nie ciemniały???? Zrobiłam ostatni i
    zrobiły sie czarne. prosze o rade.
    Obserwuj wątek
      • momas Re: pyzy ziemniaczane 05.12.07, 15:45
        no jeżeli z ziemniaków surowych to nie ma przebacz.
        Przecież takie pyzy/kluski nie od parady noszą nazwę (w zależności
        od regionu) :czarne, szare, żelazne....
        • Gość: gosc Re: pyzy ziemniaczane IP: *.elblag.dialog.net.pl 05.12.07, 17:34
          No tak ale czasami wychodza jasne, a czasami ciemne. ostatnio
          piekłam babke ziemniaczana to zrobiła sie doslownie czarna.nie
          bardzo ładnie to wygldało.
          • Gość: citryna Re: pyzy ziemniaczane IP: *.aster.pl 05.12.07, 18:13
            Moze to zalezy od ziemniaków?
            Sprobuj dodac kropelke soku z cytryny.
      • genova51 Re: pyzy ziemniaczane 06.12.07, 16:00
        niedawno pisałam na którymś kulinarnym forum na ten temat. W jakiejś "babskiej"
        gazecie radzono, aby do ziemniaków zetrzeć kawałek marchewki. Spróbowałam: działa.
        • genova51 Re: pyzy ziemniaczane 06.12.07, 16:03
          to samo dotyczy startych ziemniaków na placki, które nie są od razu smażone z
          całej porcji.
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.