Sałatka z tuńczykiem

[Gość: Dorka]

Proszę, podpowiedzcie jaką (pyszną) sałatkę można zrobić z tuńczkiem

[karmilla]

gdzieś już to pisałam, ale nie chce mi się szukać linki, więc podam raz jeszcze:
ryż
tuńczyk (w sosie własnym)
ananas
majonez
sól
curry

albo: tuńczyk w oleju, cebula, pomidor, zielona pietruszka, sól, pieprz czarny

[Gość: Kawawa]

1.
Tunczyk z puchy (moze byc w sosie wlasnym lub z oleju)
Puszka groszku
Puszka kukurydzy
Majonez

Wzbogacic ta salatke mozna: serem zoltym pokrojonym w kostke lub jajkiem na
twardo i szczypiorkiem lub na slodko - ananasem

2.
Tunczyk z puchy (tym razem lepiej w zalewie wlasnej)
3 jajka na twardo (posiekane)
Sporo cebuli pokrojonej w drobna kostke
Majonez
Troche papryki w proszku (moze byc tez ostra)

To nie tyle co salatka, ale smaczna pasta do pieczywa.


Pozdrawiam.

[default]

1. Tuńczyk, kukurydza, sałata lodowa, majonez albo oliwa.
2. Tuńczyk, biała fasola, cebula pokrojona w krążki i lekko sparzona ( bo tej
cebuli daje się raczej sporo i niesparzona za bardzo by zdominowała smak
sałatki, a taka sparzona - albo namoczona w wodzie na parę godzin - ma bardzo
fajny smak i konsystencję), oliwa.

Cebula

[inika]

Ciekawy pomysł z tą cebulą. Musze wypróbować jaki ma smak po tym moczeniu. :)
zalewasz gorącą czy zimną? Jak długo trzymasz? Pokrojona czy w całości?
Jaki ma wtedy smak?

[default]

W sumie rzadko kiedy moczę, bo po prostu chcę sałatkę natychmiast, więc
pokrojoną cebulę zalewam na sitku wrzątkiem. Według sztuki powinno się całą
obraną cebulę zalać letnią wodą i moczyć np. całą noc. Robi się delikatna w
smaku, bo wyciekają z niej ostre olejki eteryczne i trochę przezroczysta. W
pzrypadku parzenia jest podobnie, tylko czasem można niechcący przsadzić i
robią się cebulowe miękkie kluchy, a to nie o to chodzi.

[Gość: Maria]

Jest teraz w sprzedaży na zieleniakach biała cebula cukrowa [najlepsza taka
podłużna], bardzo krucha, słodka {nie płacze się przy jej krojeniu]. Do
sałatek na surowo - pycha. Tylko takiej używam.
POZDR - Maria

[kasia.lomanczyk]

Tunczyk w sosie wlasnym
jajka na twardo
ryz
kukurydza z puszki
biala czesc pora
ser zolty twardy
moga byc wedliny np. szynka
majonez
przyprawa curry w proszku
pieprz
sol
ziola Kamis do salatek (niekoniecznie)

[Gość: Nina]

Puszka tunczyka w oleju (lekko odsaczonego);torebka ugotowanego ryzu; po pol
czerwonej,zielonej i zoltej papryki; sol,pieprz,majonez i troche musztardy.
Papryki pokroic w kostke,wymieszac z ryzem i tunczykiem,przyprawic zalac
majonezem zmieszanym z musztarda i odstawic na pol godziny.