Czym przelozyc

[wiedzma30]

chce zrobic a'la szaszlyki z kulek mielonego miesa. Tzn. wczesniej usmaze, a
pozniej nabije na patyczki. Czym moglabym je przelozyc? Moze marynowana
papryka? cebula? ogorkiem jakims? Nie mam pomyslu...
Aha! Juz nadziane na patyczki beda odgrzane w piekarniku.

[pani.serwusowa]

Zdecydowanie swieza papryka lepiej niz marynowana - taka moja
skromna opinia. Cebula - jak najbardziej :) Ja lubie na zmiane
czerwona z biala. Robie takie czasami, choc raczej latem i z
surowego miesa - obkladam nimi patyczki. Nie jest to kulka
wprawdzie, wyglada raczej jak konsumowane przeze mnie namietnie w
Bulgarii kebabcze :)

[wiedzma30]

Tez myslalam nad surowa papryka, ale po chwili w piekarniku moze zrobic sie
"smetna".

[matylda1001]

Też myślę, że surowa papryka. Jesli jednak konsrwowa to ogórek tez
konserwowy. Dodałabym tez boczek wedzony albo surowy.

[wiedzma30]

Dzieki, ale... Boczek do mielonego? w dodatku surowy? Ktos jada surowy boczek?