niemieckie programy kulinarne

[cien_wiatru]

Pytanie kieruje do forumowiczow mieszkajacych w Niemczech albo ogladajacych
niemiecka telewizje. Jakie programy kulinarne polecacie ?

[Gość: ania_m]

w samej niemieckiej telewizji niekomercyjnej leci tygodnoiwo ponad.... 60 h
programow kulinarnych, wiec powoli wszystkim sie przejadaja, bo na komercyjnych
kanalach tez tlok ludzi pichcacych ;)
osobiscie polecam silent cooking na 3sat pozna noca w czwartki, jamie olivera
przed poludniem w soboty na rtl2 i czasami kernera w piatki o 23ciej na ard,
albo zdf, zapomnialam i nie chce mi sie sprawdzac. chyba jednak zdf. btw, oddaje
on prowadzenie audycji kulinarnych komus innemu i bedzie sie koncentrowal na
sporcie. kerner to nie kucharz, ale talkmaster. w jego piatkowym programie
gotuje na zywo niemiecka elita kulinarna plus goscie (pare tyg. temu byl jamie
oliver). kazdy kucharz gotuje jedno danie. jeden zakaske, drugi glowne,
miedzydanie, deser itp.
nigelli nikt nie zna, oprocz ludzi majacych platna telewizje. tam w jakims
pakiecie jest rtl living, gdzie lecialy jej programy. chyba zdjeli ja i tam
teraz z anteny, ale nie jestem pewna.
dobry byl tim maelzer na voxie, ale oddal po kilku latach audycje koledze, ktory
imho nie ma tak dobrych przepisow, jak poprzednik.

[fettinia]

hehe przy koledze Tima zdarzylo mi sie juz dwa razy zasnac:D srio-taki ma
usypiajacy glos:)

[fettinia]

Das perfekte Dinner i Wissenhunger
www.vox.de/perfekte_dinner_62.php?rez_id=4024
www.vox.de/kochen_103.php?mainid=20080108&area=lachsschinken&bereich=wissenshunger
jest jeszcze kilka fajnych,ale ostatnio zmieniaja sie pory nadawania-te dwa sa
codziennie na Vox:)

[Gość: ania_m]

o wlasnie, wissenshunger jest dobre. ale tam nie gotuja, a mowia o jedzeniu.
zagladaja do fabryk przetworstwa spozywczego, opowiadadaja o historii roznych
produktow, testuja diety.
taki fajny program popularnonaukowy

[fettinia]

uups-"s"zjadlam:D

[Gość: gosc]

ja tam lubie ogladac das perfecte dinner bo gotuja tam nie zawodowi
kucharze le zwykli ludzie

[poszukiwaczarmi]

Z pełną odpowiedzialnością polecam:

* wspominany już "Das perfekte Dinner" na VOX (ja to oglądam na Vox Schweiz, bo
Szwajcarzy dają często "ludowe" reklamy :) ). Codziennie o 19.00 i powtórka 11.05

* Das perfekte Promi Dinner na VOX w niedziele o 20.15 (powt. soboty po
południu) - z udziałem gwiazd i gwiazdek niemieckich mediów

* Unter Volldampf VOX codziennie o 19.50 (piątka hobbystów gotuje dla 20 stałych
gości wybranej restauracji wyższego sortu)

* "Die Koch-Arena" na VOX, przed Świętami pojawiło się znowu - wielki show
kulinarny z udziałem wielkich Szefów i zwycięzców poszczególnych części Das
perfekte Dinner

VOX od 1 stycznia nie jest już niedostępny z Hotbirda. W zasadzie chyba
wyłącznie teraz z Astry.

[fettinia]

Z premedytacja nie podalam Das perfekte Promi Dinner.To bardziej zabawa i
blichtr wyzszych sfer.Coniektorzy nawet dobrze makaronu nie potrafia ugotowac:D
Jedynie cel jest szczytny-samo gotowanie srednie..

[poszukiwaczarmi]

O tak :) W jednym z ostatnich, chyba noworocznych programów, pojawił się
transwestyta, postać bardzo barwna, ale jego zupa z węgorza okazała się
niewypałem niesamowitym :)

Blichtr i trochę śmiechu. Ale czy zawsze musi być na poważnie? :P

[aptus]

Powiem tylko,ze w tutejszej tv jest jakas mega mania jesli chodzi o
programy kucharskie.Widocznie maja duza ogladalnosc,gdyz inaczej nie
bylyby emitowane.
Ale jak popytasz ludzi naokolo,to kazdy powie,ze naprawde za duzo
tego.Gdzie sie nie wlaczy tv to widzisz kolesi w bialych i nie tylko
bialych kitlach nawijajacych o jedzeniu.
Dlatego nawet znawcy i fani Kuchnii czuja przesyt tych programow.
Ciekawy jest nastepca krzykacza Mältzera(ktory plagiatuje
Olivera,ktory z koleji jedzie na speedzie chyba i lansuje polowanie
na zwierzeta w tv) Steffen H.
Dobra jest Koch Arena(w czwartki)-prowadzi ja König(nie
wiedzialem,ze gostek jest znawca Kuchnii.Facet jest expertem
sportowym-F1,ale nie wtraca sie jak Kerner,tylko jest w cieniu)

[Gość: zadumana]

Jeszcze Alfred Biolek - niemiecki dziennikarz, który wiele lat
prowadzi program "Alfredissimo". Zaprasza różnych znanych gości. Od
polityków przez gwiazdy piosenki, sceny, filmu i sportu. Gotują
razem i rozmawiają - często jest to wzór kulturalnej rozmowy w stylu
salonowo-brytyjskim. Raz w tygodniu premiera (albo ard albo zdf -
nie pamiętam) i potem powtórki na różnych regionalnych programach.
Pamiętam program z Michalczewskim - warunek: gość musi mówić po
niemiecku.

[Gość: ania_m]

jest biolek, to prawda. dawno, daaaawno temu byl to dla mnie najlepszy program
kulinarny ever. musze przyznac, ze z latami prowadzacy alfred biolek zaczal mnie
strasznie denerwowac powtarzaniem w kolko tych samych frazesow i niekiedy dosc
sztucznym zachwytem nad potrawami przygotowanymi przez gosci danego odcinka.
jesli teraz sporadycznie ogladam ten program, robie to glownie z powodu gosci,
ktorzy podczas gotowania rozmawiaja z biolkiem na wszystkie tematy, w tym
niekuchenne.
stricte kulinarnie sa te audycje dla mnie niezbyt ciekawe.

[mhr-cs]

a skad ty to wiesz
za granica kazdy
polak muwi po niemiecku

[mathias_sammer]

Osatnio nie mam czasu, ale niekiedy zerkam na das perfekte dinner.

Osobiscie polecam magazyny, a glownie miesiecznik "kreativ küche"
oraz wszystko wydawnictwa "gu"
pozdrawiam,
m.s.

[Gość: mathias_sammer]

Tu mozesz zaprenumerowac:
www.secureform.de/abo/mfi/
pozdrawiam,
m.s.

[Gość: ania_m]

sa w niemczech miesieczniki kulinarne o duzo wyzszym poziomie (i stopniu
trudnosci potraw)niz "kreativkueche".
jednak dla poczatkujacych na pewno jest to faktycznie periodyk godny polecenia.
w ciemno raczej bym go nie abonowala