Czy Ktos z Was gotuje swoje potrawy w parowarze???

[marita_ie]

chcialabym sobie kupic taki parowar- steamer Tefala, ale kompletnie nie wiem
czy rzeczywiscie potrawy są smaczniejsze, moze ktos zna jakies przepisy????

[winoczerwone]

moim zdaniem smaczniejsze są warzywa, gotowane na parze, bez
porownania - ziemniaki, marchew, kalafior, brukselka, cokolwiek;
nawet niekoniecznie potrzebują soli potem
ryby tez zyskują
nie mam parowara, uzywam metalowej wkładki do zwykłego garnka albo
bambusowych koszyczków, mozna to kupic w każdym markecie - moze
spróbuj najpierw, zanim kupisz parowar, to jest jednak jakiś tam
dodatkowy mebel w kuchni

[the_kami]

Ja tylko warzywa: brokuły, brukselka, kalafior, szparagi, fasolka - BARDZO
polecam. Nie trzeba do nich soli, nie tracą koloru i smaku, łatwiej 'złapać'
właściwy moment (brokuły z wody notorycznie rozgotowuję, z parowaru są akurat).
Mięs i ryb w tym nie robię, ale ponoć są całkiem zjadliwe.

[ba_nita]

powiedziałbym, ze inne. Ale warto na pewno. Ja traktuję parowar jako przyrząd do
innej obróbki potraw.

[marita_ie]

czyli co do mięs to nie macie doświadczenia? czytalam troche o mięsach,ryżu
gotowanm w tym urzadzeniu, ale to byly artykuły, nic osobistego.;-)wolę opinię
prawdziwe

[Gość: ania_m]

na parze, ale w bambusowym koszyczku, nie w parowarze, gotowalam lososia, muszle
i kawalki piersi kurczaka. kurczakiem nie bylam zachwycona, choc oblozylam go
ziolami i gotowalam nad aromatycznym wywarem, ale to raczej kwestia
indywidualnego gustu. wole po prostu drob pieczony. ten z pary byl,trzeba
przyznac, soczysty, ale jakos mi nie podchodzil.
kiedys robilam ryz tajski wg przepisu z jakiegos kompendium kuchni tajlandzkiej.
o ile pamietam ryz moczylo sie wiele godzin w wodzie. potem na lnianej scierce
przekladalo do bambusowego sita, przykrywalo i gotowalo z 40 min. moge przepisu
poszukac jak trzeba. poniewaz mam na oko ze 40 pozycji o tej kuchni, moze to
chwile potrwac :)
mysle, ze senin moze wiedziec na temat takiej metody gotowania ryzu wiecej. ja
uzywam dobrych garnkow, jesli potrzebuje mala ilosc, badz kocheru do ryzu na
wieksza ilosc osob.

[marita_ie]

hmm, a co z makaronami??? skoro miesio i ryz sie zrobią to i makaron pod wplywem
pary zmieknie?? podobno zdrowsze jedzenie i bardziej wartosciowe, bo nie
wyplukuje sie witamin z woda w gotowaniu.jestem zielona w temacie.

[Gość: ania_m]

makaron raczej nie :)
ryz mieknie, bo godzinami moczy sie w wodzie, ktora nasiaka.
calkiem SUCHE z natury jedzenie na parze sie nie ugotuje.
zreszta, dlaczego do cholery musisz gotowac makaron w parowarze?

[marita_ie]

nie wiem do cholery, czy wogole chche cos gotowac w parowarze, pytanie w sumie
dotyczylosmaku potraw z oarowaru.hehe ;-)i czy sie oplaca kupic.

[Gość: g]

jedzenie wyłącznie z parowara znudzi Ci się po 3 dniach, no może po
tygodniu:)
Ale jako urozmaicenie posiłków to b. dobry pomysł.
Dla mnie mięso z parowara- niejadalne, niezależnie od sposobu
przyrządzenia.
Ryby, warzywa, chińskie "pierożki"-ok
A makaron to za wiele witamin nie ma, nie zaszkodzisz mu zwykłym
gotowaniem:P
Parowar jako osobne urządzenie tylko do dużej kuchni, ja stosuję
wkładki.

[mhr-cs]

a czy kto musi codzienie parowac
jesz codzienie szynke

[mhr-cs]

dla mnie tak
kazdy ma inny smak
a probowac trzeba wszedzie
ja polecam inny nie
tej decyzi ci nikt nie wezmie

[marita_ie]

co do ryzu to kolezanka mowi,ze nie moczyla ryzu przed wlozeniem do parowaru ;-)

[marita_ie]

chyba go nie kupie.zakupie za to wkladke i zobacze.

[dragon_fruit]

słusznie

ryz i makaron, wiem wszystko :)

[Gość: ania_m]

rozejzalam sie po niemieckich forach i istotnie ryz i makaron mozna b. dobrze
ugotowac w parowarze. pytanie tylko po co, bo:
ryz trzeba wsadzic do parowara w naczyniu z woda, proporcje zaleznie od gatunku.
czas gotowania od 35min (basmati) do 60 min (ryz na mleku) - czyli strasznie dlugo
makaron potrzebuje 1,5 ilosci wody i czasu gotowania z opakowania plus 3 min.
czyli strata czasu, a zadna oszczednosc witamin i innych wartosciowych skladnikow

[marita_ie]

Ok, jakbyś miala gdzies na kompie te przepisy, o ktorych pisalas wczesniej i
moglabys mi je wrzucic, bylabym wdzieczna,ale tylko te ktore sama sprobowalas.
;-)pozdrawiam.a co do makaromu to rzeczywiscie bez sensu ;-)

[Gość: ania_m]

nie mam parowaru.
czasy i wlasciwa moc do nastawienia beda podane w ksiazeczce-instrukcji obslugi.
zalezy ona od producenta i parametrow urzadzenia. idz do media marktu, saturna,
czy jak mu tam i zarzadaj pokazania przynaleznej ksiazeczki. kupic raczej lepiej
w sieci, bo taniej.
polecam sklep 2w1. za robot kuchenny zaplacilam tam dokladnie o 100zl taniej niz
w electroworldzie

[putka2]

Dziewczyny poradżcie, jestem na kupnie takiego niedrogiego za 94
zł., czym on sie różni od tych po 300 zł., firmą ? czy szybko się
gotuje, czy duzo zużywa energi, myślę o szybkim gotowaniu po
przyjściu z pracy lub o zabraniu go np. na wczasy, aby czasami
wrzucić do niego na szybko np udka, ziemniaki, szparagówkę itp.
poradżcie ? pozdrawiam

[Gość: ania_m]

napisz producenta i model

[putka2]

jw

kup sobie koszyk bambusowy

[Gość: senin]

i nie zawracaj glowy parowarem...
bo okaze sie ze masz nastepna zawalidroge w szafce z garnkami


jesli gotowanie na parze nie bylo do tej pory twoim chlebem
powszednim, to zapewne po 2 tygodniach od zakupu parowra byc nim
przestanie... i wrocisz do swoich zwyklych sposobow... z gotowaniem
na parze wlacznie, ale do tego zwykla wkaldka lub koszyk wystarcza



moja sygnaturka od tego postu:

Nie dajmy sie zwariowac...nikomu i niczemu.. nawet curry ;)))

[dzida.0]

wlśnie szukam takiego koszyka , ggdzie można kupić (okolice Katowic)
kiedyś były w ikeei , ale ostatnio nie widzę proszę o jakieś
namiary ,dzięki

[mhr-cs]

dzida.0 napisała:

> wlśnie szukam takiego koszyka , ggdzie można kupić (okolice
Katowic)
> kiedyś były w ikeei , ale ostatnio nie widzę proszę o jakieś
> namiary ,dzięki
poszukaj w allegro

[mhr-cs]

mozesz tez w tym koszyku robic
ale jest maly na 1-2 osoby
parowanie jest stare i dobre
ale jak kupisz sobie jeszcze do tego
indukcyjna kuchnie to bedziesz oszczedna

[mhr-cs]

bo jego nie trzeba moczyc
tylko dodac do tej miseczki troche wody
i to wystarczy

[mhr-cs]

ze do ryzu czeba dodac troche wody
to hyba kazdy zna

[mhr-cs]

nie probowalam
ale najlepiej jak sie samemu sproboje

[mhr-cs]

koszyczki tez sa dobre
ale to przewaznie na jedna osobe

[mhr-cs]

ja na dolnej czesci wlozylam
warzywa a na drugiej
ok.1kg poledwicy z sola,pieprzem,papryka rozmarynkiem
i inne jak ktos lubi
zalezy od rodzaju parnika
ale bylo wszystko gotowe po 3/4 godzienie
oczywiscie wazyw nie solilam
polecam

[mhr-cs]

zapomnialam napisac
ze w pojemniku byl tez ryz z wywarem
moze byc tylko woda

i nie mozna bylo tego zmescic w

[Gość: ania_m]

JEDNYM poscie do cholery?
wystarczy najpierw POMYSLEC, a POTEM napisac. RAZ a dobrze. tak ciezko
to zrozumiec?
nie masz znakow przestankowych na swojej klawiaturze btw? tylko enter?

[Gość: anita]

Naprana jesteś kobieto.

Warzywa i rybe

[Gość: Marina]

Tez podzielam opinie tych,ktorzy wola warzywa z parowara-sa
delikatniejsze i bardziej wykwintne w smaku,niz te z wody..

Czesto robie rybe-ktora wszyscy bardzo chwala-podziele sie przepisem-
moj wlasny
Pange rozmrazam, nacieram marynata: sos sojowy,imbir,czosnek,cytryna
(od 20 min do 2 godz).Rybe przekladam na folie,wykladam na poleczke
parowara i zalewam smietana wymieszana z curry.Po 20 minutach pyszne
danie fotowe.Podaje z ryzem i brokulami (ryzu nie gotuje w
parowarze,ale brokuly oczywiscie tak).

[Gość: putka2]

wszystkim którzy mnie oświecili.Ryzu raczej nie zamierzam gotować
tylko tak jak wspomniałyście rybę ( podałaś super przepis - dzieki )
udka i warzywa z mrożonki. Chodzi mi tylko i wyłącznie o szybkość
gotowania bo wracam późno z pracy i nie mam czasu w tygodniu na
długie gotowania, córka po przedszkolu jest marudna i nie pozwala na
eksperymenty. Jeszcze raz wielkie dzieki pozdrawiam kasia

[wronka30]

Hej ja gotuje mieso w parowarze. Moj maz jest Marokanczykiem, i tam
sie tego naczynia uzywa 24 h ;)) Zawrowno warzywa jak i owoce
wychodza pyszne. Do tego oszczedzasz na gazie, bo inna nazwa na to
naczycie to szybkowar. Wolowinke masz gotowa w ciagu 40 minut. Ja
zazwyczaj robie w parowarze cos arabskiego, ale polski gulasz
rowniez. Posdumowujac, szybkowar to swietny zakup, ulatwia gotowanie
i wzbogaca smak potraw. Pozdrawiam

[wronka30]

nie owoce tylko mieso, co mi do glowy z tymi owocami przyszlo ;)

[izabelski]

warzywa - jak najbardziej, bo na pewno ci sie nic nie przypali i wiesz dokaldnie
ile bedzie to trwalo