kukurydza

[Gość: szined]

Jak przyrzadza sie kukurydzę taką w kolbach?słyszałam juz tyle wersji...:)
dzięki

[lunatica]

obrane (z liści) kolby wrzucasz do gotującej się wrzącej/osolonej/odrobinę
posłodzonej wody... po jakiś 20-30 minutach gotowe... jeszcze tylko masełko i
sol na kolbę :-) i gotowe.

super jest również kukurydza w kolbach z gilla... kładziesz taką obraną na
grillu... obserwujesz - musisz być czujny, kiedy bedzie gotowa (mniej więcej
wtedy kiedy ziarenka lekko się zbrązowią/przypieką - ale leciutko) + masełko...

ODLOT!

pozdrawiam, L.

[Gość: Aska]

Najprostsza na swiecie jest z mikrofali Wkladasz nie obrana na 2 minuty,potem
obracasz i znow na 2 minuty.Przy wiekszej ilosci koleb trzeba dluzej.Najlepiej
po 4 minutachsprawdzic palcami na oko stopien miekkosci.Obrac i gdy jest
jeszcze goraca posmarowac maselkiem nadzianym na widelec.Troche soli i odjazd.

[Gość: m]

moim zdaniem jak kukurydz jest młoda - a tylko taka jest dobra - to wystarczy
ja gotować 10-15minut (potem twardnieje), ja wkładam do gara i zalewa wrzątkiem
(sole i słodzę jak kalafior). mniam

[aniutek]

lunatica napisała:

> obrane (z liści) kolby wrzucasz do gotującej się wrzącej/osolonej/
odrobinę
> posłodzonej wody... po jakiś 20-30 minutach gotowe... jeszcze
tylko masełko i
> sol na kolbę :-) i gotowe.
>
> super jest również kukurydza w kolbach z gilla... kładziesz taką
obraną na
> grillu... obserwujesz - musisz być czujny, kiedy bedzie gotowa
(mniej więcej
> wtedy kiedy ziarenka lekko się zbrązowią/przypieką - ale leciutko)
+ masełko...
>
> ODLOT!
>
> pozdrawiam, L.

wszystko OK procz czasu... przez 20 minut zabijesz w kukurydzy
wszystko lacznie ze smakiem, 5-7 minut - zmieni troszke kolor i juz
jest gotowa.

[Gość: luna16]

Jesli masz mozliwosc-tzn odpowiedni garnek-to ugotuj ja na parze,wtedy
wszystko co najlepsze zostanie w srodku zamiast uciekac do wody-dalej jak
lubisz solona lub z maslem-smacznego:)

[republican]

Gość portalu: luna16 napisał(a):

> Jesli masz mozliwosc-tzn odpowiedni garnek-to ugotuj ja na parze,wtedy
> wszystko co najlepsze zostanie w srodku zamiast uciekac do wody-dalej jak
> lubisz solona lub z maslem-smacznego:)
Zgadzam sie z Luna, wystarczy sitko metalowe i przykryty garnek.
Od zagotowania wody wystarczy 3 (trzy ) minuty