Jak najtańsze obiady dla skrajnie biednej rodziny.

Wszystkim serdecznie dziękuję.

[kasiaaaa24]

Wszystkim serdecznie dziękuję. Nie spodziewałam się takiego odzewu.
Niestety sytuacja u nich jeszcze się pogorszyła, bo ostatnio ich
ojciec był bardzo chory i mnóstwo pieniędzy poszło na leki i
zastrzyki żeby szyko mógł wrócić do pracy. Czemu takie rzeczy
spotykają dobrych ludzi? Jeszcze raz dziękuje, spisane pomysły i
przepisy przekazałam.

[Gość: ewa]

temat ciekawy dla wielu osób -podrzucam do góry

[Gość: e]

ups -warto kontynuować ,.często zaglądam i korzystam

[Gość: anew do 1memorka]

Fajne przepisy,może znajdziesz coś dla siebie.Pozdrawiam:)

[mhr-cs]

poniewaz ten temat jest jeszcze raz rozwiazany
to napisze tez jeszcze raz

naura napisala
To są tanie produkty i podstawa kuchni biednych ludzi. Zupa
fasolowa, grochowa, cebulowa. Cebula duszona.
to jest dziwne,co to ma wspolnego z bieda
bo w kazdym programie nawet bardzo dobrych
kucharzy sa te produkty,
moze tylko w polsce nie

[Gość: mila277]

W/g mnie krupnik, można dodać parówki lub danie typu gulasz z bardzo
dużą ilośći.ą warzyw typu cebula, papryka, , kapuśniak z kiszonej
kapusty, można nagotować dużo na kościach schabowych, zupę można
zamrozić w porcjach, makaronyi zapiekanki. życzę wszystkiego dobrego

[eulalia11]

Ktoś pisał tu, że kupuje korpusy, bo tanie - w rzeczywistości nie
jest to tani sposób - kupienie uda, czy nawet całego kurczaka
wychodzi taniej. Ja też mam pod górkę i do tego jestem w UK - kupuję
dużego kurczaka (2 -2,4kg) i mam kilka dań dla 4 osób- dwa razuy
kotlety z piersi kurczaka, raz pieczone udka i dwa razy pierogi lub
takie oszukane paszteciki (gotowane mielone mięso ze smażoną cebulką
i przyprawami zawiniętę w naleśnik i podsmażone) i rosół podstawa
zup na 4-6 dni.
Robię też różne kasze z sosem i surówką, placki ziemniaczane,
placuszki z serem lub jabłkiem. Jak człowiek troch ę popracuje w
kuchni to za grosze może dobre rzeczy gotować. Oczywiście kupować
należy taniej, w promocjach - tu potrzeba inwencji!!!

[aniutek]

mysle, ze najzdrowiej i najtaniej bedzie gotowac duzo zup, z
burakami, biala kapusta, fasola, siekac claa wloszczyzne, ziemniaki,
ryz, kasza, jesli zupa na miesie, obrac mieso, wzbogacic smakowo
koperkiem, natka, fasolowe, grochowe zupy, jesienia pomidorowe,
ziemniaczane.
nie mozna tylko kluski i smazone ziemniaki, bo ze zdrowiem bedzie
kiepsko, pojda zeby, przyjda choroby.
Senin chyba pisala o kapuscie - pyszne surowki sa z kapuchy, moja
ulubiona to kapusta posiekana posolona wygnieciona, do tego starta
marchew, garsc kopru, oliwa (olej) ocet lub sok z cytryny, cukru
troche.
teraz chyba jest najtrudniej, tzw przednowek, ale kapusta biala,
oorki kiszone kapusta kiszona, buraki, kartofle i marchew chyba sa
tanie, cebula ( zupa cebulowa z grzankami odrobina sera zoltego)

jelsi mieso ( nie wiem jakie sa ceny w PL) ale tu wiem, ze oplaca
sie kupic wielki kawal wieprzowiny z koscia zarcia jest na tydzien-
od gulaszu, pieczeni, przez farsz do nalesnikow, wkladka do zupy.

trzymam kciuki z poprawe sytuacji!

[dorota20w]

polecam na teraz barszczyk z botwinki lub zastępczy z 1 duzego
buraka startego na tarce - podgotowa z 7 min, wyłączyć, posztkowane
świeże listki z rzodkiewki wrzucić, troche koperku, szczypiorku,
przyprawić do smaku sola, pieprzem, octem winnym i zalać jogurtem
lub mlekiem. podawac z ziemniaczkami

[niedzwiedzica_sousie]

"kilka dań dla 4 osób- dwa razy kotlety z piersi kurczaka"

chciałabym zobaczyć tę kurę, co ma 8 piersi...

[basia_84]

Niektóre sklepy mają bardzo tanie określone produkty, np.:
PLUS - bardzo tania mąka i cukier, taniej niż w niektórych sklepach
w promocji. Owoce i warzywa są systematycznie potaniane - tzn. np.
rzodkiewka na drugi dzień po dostawie jest tańsza a na trzeci to już
prawie za darmo dają, gdzie inne sklepy nawet zgniłe potrafią
sprzedawać za duże pieniądze.
LIDL - tanie przyprawy, ketchupy, musztardy, majonez (Mikado - tani
a dobry, kupuję tylko ten), drób; groszek, fasolka i kukurydza w
puszce, żelatyna (do galaretki).
TESCO - tanie mrożone warzywa firmowane przez Tesco.
BIEDRONKA - tanie makarony, pomidory w puszcze, sosy (pieczeniowy
czy pyszny pieczarkowy chyba za 69 groszy), margaryna 400g.
-> piszę o tanich ale dobrych rzeczach, nie o niesmacznych
wynalazkach. Jak jeszcze sobie coś na temat "co - gdzie - tanio -
smacznie" przypomnę to napiszę.

Przepisy:
* tanio można kupić całego kurczaka, podzielić go na cząstki i
pomrozić.
-> z korpusu i skrzydełek można udotować rosół:
+ część wykorzystać na galeretę mięsną: rosół połączyć z żelatyną i
pozostawić w miseczce do stężenia z kawałkami mięska z rosołu,
groszkiem zielonym z puszki, marchewką i jajakiem - można wykluczyć
niektóre składniki lub dodać inne.
+ resztę kurczaka porwać na cząstki, ugotować groszek i marchewkę
(najlepiej z Tesco mieszanka mrożona -najtaniej). Na patelni zrobić
zasmażkę z margaryny i mąki, przyprawić solą i pieprzem, można dodać
ciut wody jak już zgęstnieje żeby się nie przypaliło. Troszkę soku z
cytryny lub "cytrynki" z butelki (tania i dobra jest w Biedronce),
troszkę takich przypraw jakie lubimy lub jakie mamy. Może być
suszona pietruszka lub koperek i czosnek (Carrefour ma tani w dużym
pojemniczku) lub papryka słodka w proszku (tania w Lidlu). Wrzucić
do tego kurczaka i groszek z marchewką, podgrzać i gotowe - jest
pyszne. Jeśli mamy w domu lub budżet pozwala można dodać jeszcze
kukurydzy z puszki - ma dużo błonnika.

* do zapieczenia w piekarniku lub na patelni świetnie nadają się
tanie zupy w proszku (nie chińskie). Trzeba dodać o połowę mniej
wody niż w przepisie, dobrze to wymieszać i polać tym:
-ugotowany makaron lub
-ugotowane ziemniaki lub
-surową rybę jeśli w piekarniku pieczemy a podsmażoną jeśli na
patelni lub
-mięsko z kurczaka lub
-kalafiora lub brokuła ugotowanego na półtwardo lub
-ugotowaną fasolkę szparagową i wiele wiele innych.
+ składnik lub składniki polewamy sosem (rozrobioną zupą) i
zapiekamy w piekarniku lub na patelni pod przykryciem. W obu
przypadkach tak długo aż sos zgęstnieje. Jest to tańsza
wersja "pomysłó na..." itp. (świetnie się do tego nadaje zupa
grzybowa, pieczarkowa, cebulowa)

[Gość: fd]

zupy w proszku, sosy w proszku.... dlaczego każesz ludziom jeść
takie paskudztwa? zero wartości odżywczych, sama chemia

[Gość: Basia]

Ja kupuje zupy w proszku w których skład w większości wchodzą
suszone warzywa. Niestety najzdrowsze jedzenie jest też najrdoższe a
tu szukamy tanich rozwiązań, a raz na jakiś czas, choćby dla
urozmaicenia, można zjeść coś takiego.

Podałam też sposób na wykorzystanie rosołu z kurczaka na trzy dania,
tego nie krytykujesz. A tu jeszcze zostają pomrożone elementy z
których też wiele można zrobić.

Poza tym, co ważne , nie każe nikomu tego jeść, jak napisałeś fd,
tylko podaje swoją propozycję, a o to chodziło tak?

[Gość: aptus]

Wazny jest aspekt zdrowotny.A o nim tutaj zapomniano.
Zupy z proszku to chemia a zapyhacze typu kluchy ze slonina to
trucizna dla organizmu.
Tanio nie znaczy niezdrowo.Wystarczy tylko pomyslec. Warzywa mozna
hodowac nawet na balkonie w skrzynkach a takze zbierac w lesie.
Ryby mozna lapac.Mysle, ze czesto zapominamy co daje nam Natura.
Wazna jest pamiec o bialku i weglowodanach(jesli makaron to
wystarczy z oliwa albo sosem pomidorowym i czosnkiem.Slonina i
pieczary to nonsens, gdyz opozniaja przemiane materii).Pieczywo jest
tanie i zamiast z wedlina nalezy je laczyc z warzywami.

[basia_84]

> Tanio nie znaczy niezdrowo.Wystarczy tylko pomyslec. Warzywa mozna
> hodowac nawet na balkonie w skrzynkach a takze zbierac w lesie.
> Ryby mozna lapac.Mysle, ze czesto zapominamy co daje nam Natura.

Tylko nie każdy ma balkon lub miejsce w domu by chodować warzywa.
Zioła to jeszcze, ale w małym mieszkanku posadzić np. marchewkę może
być problemem (donice, ziemia, nasiona - koszty być może za wysokie
dla tej rodziny, a efekty po dłuższym czasie, i nie zawsze
rewelacyjne - z doświadczenia wiem, że nie wszystko w domu się
wychoduje). W lesie to można zbierać grzyby czy owoce - ale to też
sezonowo. Nie każdy ma łowisko czy staw blisko miejsca zamieszkania,
kartę wędkarską lub pieniądze by łowić w stawie hodowlanym lub
płacić karę za łowienie bez uprawnień.

[fettinia]

Tu masz racje-nie kazdy ma balkon i zdolnosci do lowienia ryb:)Ale chyba kazdy
ma mozliwosc pozbierania ziol i popularnych chwastow jak pokrzywa czy mniszek
lekarski(mlecz),ktore sa zrodlem witamin i innych dobroci:)I wbrew pozorom
bardzo pyszne:)W doniczkach szczypiorek,rozmaryn czy bazylia na ogol hoduja sie
niezle.Rzezucha tez:)Po szczaw na zupe tez mozna sie wybrac na lake jak i po
platki dzikiej rozy:)A w sezonie gdy owoce i warzywa sa tanie jak najwiecej
przetworzyc na zime:)I juz jest jakies urozmaicenie i zdrowy dodatek do kluch i
makaronow:)

[Gość: Basia]

Nie każdu umie czy wie jak wykorzystać te specjały z łąk i lasów. No
i ważne żeby nie zbierać przy drodze.

A jeśli chodzi o przetwory to jestem baaardzo za! Grzyby w sezonie
można suszyć lub robić w tłuszczyku w słoiki. Warzywka i owoce rodzą
milion możliwości.

Nie wiem czy wszędzie tak jest ale u nas na działkach ludzie często
rozdają nadmiar plonów. Można ogłosić się na tablicy ogłoszeń że
przyjmie się owoce i warzywa jakie pozostały w nadmiarze ogrodnikom
aby się nie zmarnowały. Może i tej rodzinie się uda.

[dorota20w]

został poruszony temat uprawy warzyw na balkonie.
Ciekawa więc jestem co warto zasadzić oprócz oczywiście ziół, bo
uprawa tych najprostsza. Wiadomo, że uprawa marchewki jest
nieopłacalna, bo rosnie długo, bo tanio mozna kupić, ale juz np taka
cukinia, czy urosnie w doniczce?
Co polecicie?

[Gość: Basia]

> został poruszony temat uprawy warzyw na balkonie.
> Ciekawa więc jestem co warto zasadzić oprócz oczywiście ziół, bo
> uprawa tych najprostsza. Wiadomo, że uprawa marchewki jest
> nieopłacalna, bo rosnie długo, bo tanio mozna kupić, ale juz np
taka
> cukinia, czy urosnie w doniczce?
> Co polecicie?

Cukinia nie bardzo, ponieważ podobnie jak dynia strasznie się
zozrasta. Na działce w zeszłym roku każda pojedyncza "sadzonka"
osiągnęła przestrzeń około 2 na dwa metry, gdzieniegdzie 3 na 3
metry. NIE POLECAM.

* Pomidorki koktajlowe, balkonowe ale i niektóre odmiany zwykłych
nadadzą się do sadzenia na balkonie, w dość głębokiej donicy z
palikami.
* Podobnie papryka (bez palikowania).
* Można sadzić niemal wszystkie rodzaje sałaty: zwykłą, strzępiastą,
lodową, rukole, roszponkę (na zimę i może w donicy przez całą zimę
leżeć, nawet pod śniegiem, i wiosną pięknie się rozrośnie, a zimą
można zbierać małe listki - są pyszne)
* Na balkonie dobrze rośnie rzodkiewka ale w domu już nie,
przynajmniej nie u mnie.
* Można też posadzić pare cebulek na szczypiorek, posiać koperek,
pietruszkę naciową.
* powinien udać się także groszek tylko musi mieć się po czym piąć
inaczej będzie się płożył po podłodze (w ziemie można wetknąć suche
gałązki).
* są specjalne "domowe" gatunki truskawek ale myślę że na balkonie
przyjmą się także "zwykłe" a także poziomki.
* można posadzić też fasolkę szparagową - szybko rośnie, daje dobre
plony i nie mymaga palikowania.

Poza tym zawsze można spróbować z czymś jeszcze co nie rozrasta się
zanadto.

[dorota20w]

no ja w tym roku własnie z rukola próbuje i b dobrze jest, poza tym
oczywiście szczypiorek, pietruszka na natke, koperek, szpinak i
gorczyca - ma pyszne listki i kwiaty

a zastanawiałam się nad warzywami co sę uda

[mhr-cs]

to co przeczytalam nie wiem
czy pomoze
ziola i inne zielone roslinki
sa dobre jak sie je doda do czegosc
wartosciowego,ryba,mieso,serek itd.
a jak tego nie masz,
to co oni maja robic
jesc ta zielonke???

[ewa9717]

Pod warunkiem, że się ma kawałek działki. Szczypiorek - 1.30.
pietruszka, koperek - 1.00 za pęczek. Na dodatki wydaliby niemal
całodniowy "przydział" na zywność.

[Gość: Basia]

ewa9717 napisała:
> Pod warunkiem, że się ma kawałek działki. Szczypiorek - 1.30.
> pietruszka, koperek - 1.00 za pęczek. Na dodatki wydaliby niemal
> całodniowy "przydział" na zywność.

mhr-cs napisała:
> to co przeczytalam nie wiem
> czy pomoze
> ziola i inne zielone roslinki
> sa dobre jak sie je doda do czegosc
> wartosciowego,ryba,mieso,serek itd.
> a jak tego nie masz,
> to co oni maja robic
> jesc ta zielonke???

Czemu zawsze znajdzie się ktoś kto szuka dziury w całym?

Popatrz na to tak: za opakowanie nasionek zapłaci się tyle co za
jednorazowy zakup gotowego produktu w przypadku koperku, pietruszki,
sałaty itp. Za nasiona pomidora czy papryki znacznie mniej niż za
kilogram wyrośniętych warzyw.

Nie trzeba wszystkich nasion kupować od razu. Poza tym niektórzy
chętnie się podzielą nasionami. Zawsze jak sadzę takie rzeczy na
parapecie to zużywam max. pół opakowania.

Poza tym czemu krytykuje się że nasiona są drogie a jak ktoś podaje
przepisy na dania z mięsem wołowym czy wieprzowym to już nie? A są
wiele droższe niz nasiona i na krócej starczają, a zielenina jest
baaardzo zdrowa.

[ewa9717]

To nie jest szukanie dziury w całym, policz, jaką mają dzienną
stawkę zywieniową.

[mhr-cs]

Basia napisalas wspaniale

Popatrz na to tak: za opakowanie nasionek zapłaci się tyle co za
jednorazowy zakup gotowego produktu w przypadku koperku, pietruszki,
sałaty itp. Za nasiona pomidora czy papryki znacznie mniej niż za
kilogram wyrośniętych warzyw.

ale co to da,nie maja ogrodka,balkonu
a to i tak najtansze
a gdzie podstawa jedzenia,mieso,ryba itd.
przeciesz to jest drogie a nie zielonki z pola

[Gość: kim]

>a gdzie podstawa jedzenia,mieso,ryba itd.

Wegetarianie nie jedza mięsa, ryb i żyją - przypuszczalnie są też
zdrowsi niż przeciętni obywatele, ponieważ bardziej interesują się
Tak więc niekoniecznie mięso to podstawa.kwestią wpływu żywności na
zdrowie. Mięso zastępuja np.strączkowymi.
Zaznaczam, że sama nie jestem vege , ale mogłabym się obyć spokojnie
bez mięsa.

Parówki po węgiersku.

[Gość: Kamila]

Może parówki po węgiersku. Ja robię to tak że biorę:
około 1 kg parówek
0.5 kg pieczarek
śmietanka
przecier pomidorowy
bulion
2 cebule
Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na oleju.

Dodać pieczarki pokrojone w paski i dalej smażyć aż będą miękkie.

Dodac parówki pokrojone w księżyce.

Zalać wszystko bulionem dodać koncentrat pomidorowy.

Można podawać z ryżem, makaronem lub ziemniakami.

Bardzo syty posiłek.

[czentro]

A co ta potrawa ma niby wspólnego z kuchnią węgierską, ha?
Przepraszam za OT, ale mnie poniosło na widok takiego "cuda" sztuki kulinarnej. Parówki po węgiersku... brr!

[Gość: baca]

up

[Gość: maja9622]

Dlaczego Ty się musisz wcinać w każdy wątek? Nie na temat, niegrzecznie, nie po
polsku,z błędami. Nawet nie zauważyłaś, jak większość Cię ignoruje. Ja też
ignoruję treść, trudniej ignorować zaśmiecanie wątków. Zajmij się może czymś innym.

[Gość: elaaaaa]

Śląskie danie- wodzionka. Więc czerstwy chleb kroimy w
kostke,podsmarzamy na maśle, gdy sie przyrumieni wrzucamy do garnka.
Do garnka wrzucamy jedną kostke rosołową, dodajemy ząbek czosnku. To
wszystko zalewmy wrzątkiem.Przykrywamy talerzem i czekamy jakieś
pięć minut. Tanie i sycące. Doprawiamy magi

[absit]

Gość portalu: elaaaaa napisał(a):

> Śląskie danie- wodzionka. itd....

i po takim obiedzie obgryzamy tynk ze ścian:)

[Gość: honorata]

Podrzucam,bo przepisy pomocne.

[Gość: aga]

chyba kazdy mial ciezkie czasy... moje menu z takich chwil:

- watrobka z cebulka
- pierogi - kupowalam w carrefourze, maja spory wybor i ok 5-7zl/kg (z kapucha
sa dobre, miesne takie sobie, dla dzieci fajne z truskawkami)
- warzywa mrozone(na patelnie, iles tam skladnikowe) poddusic z przyprawami do
tego troche ryzu, bulionu z kostki i mamy risotto ;)
- kurczak - kupowalam calego i dzielilam na czesci korpus - porcja rosolowa
plus skrzydelka starczyla mi na 2 rozne zupy, np. rosol i pomidorowa (do tego
wloszczyzna, moze byc mrozona), piersi i udka na patelnie
- kasza, rozne odmiany z sosem, jako osobne danie lub dodatek
- makarony, ugotowac, wrzucic na patelnie dodac przyprawy, rozbeltac jajka i
dodac do makaronumamy taki misz masz
- ziemniaki pokroic na cienkie plasterki, doprawic i podsmazyc na patelni, do
tego wbic jajko - takie "ruskie" frytki jak mawial moj dziadek ;)
- placki ziemniaczane

[ba_nita]

Wyliczone i to w środku sezonu w Gdyni. Na 4 osoby po 1,50 na głowę.
Młode ziemniaki, jajka na twardo w sosie musztardowym (tańsza wersja sos
chrzanowy), surówka. Jakakolwiek zupa jarzynowa jeszcze tańsza. Na parę dni
około 5 zeta.

[Gość: gość]

Bardzo pożyteczny wątek, od siebie podaję przepis na pożywny,
zdrowy i bardzo niedrogi deser:

Budyń karmelowy
litr mleka
4 łyżki mąki ziemniaczanej
5 łyżek cukru
pół porcji cukru waniliowego

Odlać pół szklanki mleka, resztę zagotować.
Przyrządzić karmel: zrumienić 4 łyżki cukru na suchej patelni, aż stanie sie
brązowym płynem (im bardziej brązowy tym mniej słodki)
OSTROŻNIE wlać do garnka z mlekiem (jest b. gorący i mleko przez chwilę bardziej
wrze). Pomieszać żeby się rozpuścił. Dodać łyżkę cukru i cukier waniliowy.
Do garnuszka z zimnym mlekiem dodać mąkę, wymieszać, wlać do
gotującego sie mleka i stale mieszając chwile pogotować.
Rozlać do salaterek i odstawić do wystygnięcia.

przecier pomidorowy, kiszona, własna kapustka:)

[kasia.grecja22]

Teraz warzyw jest pod dostatkiem, mozna zrobić niedrogie, a pyszne przetwory. Ja
jestem na etapie pomidorów w słoikach i kiszonej kapustki:) Jedno i drugie
wychodzi o wiele taniej niz w sklepie czy na rynku, a smak...no co będę
opisywać, nie ma porównania z kupionymi. Pomidorki na jesień czy zimę idealne na
pomidorową, do róznych sosów. Kapusta na bigosik, surówkę.

[Gość: nana]

Podnosze wątek bo wiele ciekawych przepisów tu znalazłam

[kasia.grecja22]

Podniosę wątek bo dawno nie ruszany:( a moze komus sie przyda:))

[Gość: Ewa]

Z ugotownych ziemniaków można zrobić placuszki - wystarczy dodać
jajko i trochę mąki a później usmażyć na patelni. Pyszne z cukrem
lub sosem. Może być z wczorajszych ziemniaków.

[ewa9717]

Niedawno u znajomych jadłam coś, co nazywali paprykarzem: drobniutko
pokrojone w kosteczkę cebule ( kilka, wedle chęci), starta na dużych
okach marchew (też kilka) podduszona na miękko na oleju, ale pewnie
może być i inny tłuszcz, plus oczywiście przyprawy (sporo mielonej
papryki słoskiej i ostrej) i mały koncentrat pomidorowy (ponoć może
być i bez), do tego kostki jakiejś ryby, podusić razem, wymieszać z
wcześniej ugotowanym ryżem. Ponoć dobre i na ciepło, ja jadłam na
zimno, było smaczne. No i tanie - za jakie 5-7 złotych jest gar tej
potrawy.

[Gość: dorota]

parzybroda

bardzo tani obiadek i dużo:

[Gość: dobra rada]

kotlety mielone w proporcji pół chleba na pół kg mięsa :)

zupa krem z groszku - 4 duze porcje

[Gość: zuzia]

cebula lub dwie pokrojpone w kostke do garnka i na oliwie
podsmarzyć, lub zeszklić - w zalezności od tego jaki kto lubi smak.
Ja zeszkliłam - wtedy smak groszku nie jest przytłoczony ze tak
powiem :) do cebulki wycisnąć ząbek czosnku, dodac sól i pieprz,
posmarzyć jeszcze z minutę, dodać litr wody i kostke rosołową. Do
tego paczkę (450 lub 500 g) zielonego groszku mrożonego (w tesko
taka poaczka to 2,5 zeta), dodać 1,5 starej kajzerki, pogotowac
trochę i zmiksować.
Dodać 3 łyżki śmietany (ja dodaje 12%), moze być więcej, ale nie
jest to konieczne i starty żółty ser - około 5 dkg - moze być jakas
stara resztka, i tak będzie pyszna.
Powiem szczerze, ze ta zupa nadaje sie nawet na taka kolację typu ą
i ę, a przy okazji jest tania.

[bene_gesserit]

Prawda, krem z groszku pyszny jest.
Ja bym go nie paprala zoltym serem (tylko ta smietana, o ile).
Latem jest jeszcze lepszy, bo mozna dodac troche miety (nie musi
byc swieza, moze byc sucha, taka z torebki). Tanie jak barszcz, a
bardzo sycace. W wersji ą ę dobrze jest podac go z groszkiem
ptysiowym albo chociaz grzankami.

[atela]

do góry, bo ciekawe.

[referee]

Gość: gość 10.08.08, 20:52 Odpowiedz Bardzo pożyteczny wątek, od
siebie podaję przepis na pożywny,
zdrowy i bardzo niedrogi deser:

Budyń karmelowy
litr mleka
4 łyżki mąki ziemniaczanej
5 łyżek cukru
pół porcji cukru waniliowego

Odlać pół szklanki mleka, resztę zagotować.
Przyrządzić karmel: zrumienić 4 łyżki cukru na suchej patelni, aż
stanie sie
brązowym płynem (im bardziej brązowy tym mniej słodki)
OSTROŻNIE wlać do garnka z mlekiem (jest b. gorący i mleko przez
chwilę bardziej
wrze). Pomieszać żeby się rozpuścił. Dodać łyżkę cukru i cukier
waniliowy.
Do garnuszka z zimnym mlekiem dodać mąkę, wymieszać, wlać do
gotującego sie mleka i stale mieszając chwile pogotować.
Rozlać do salaterek i odstawić do wystygnięcia.


Tylko nie takie recepty ludzie.I w zadnym wypadku zapychacze maczne.
Tanio to nie znaczy po dziadowsku.
Bazujac na tanich warzywach:
zieminiaki
ogorki
kalafior
buraki
to tylko przyklad
mozna jesc fantasytczne zupy
i to nie na miesie

tylko na przyklad na cebuli i czosnku,ktora dusimy w oliwie albo
oleju a nastepnie preparujemy to duszonke i z woda i gotujemy
warzywa.

jak sie nie jest leniwym to za darmo ma sie
warzywa i owoce z lasu

w ten sposob mozna robic zdrowe i pozywne desery

A jak komus nie jest zgnilo to przeciez co za problem sprawic sobie
wedzisko i lapac ryby-zarcie zdrowe i murowane nonstop.

Powtarzam,tanio nie musi znaczyc po dziadowsku i niezdrowo.

[atela]

A co jest złego w mlecznym deserze? Zupa warzywna na pierwsze danie, ryba z
potoku-drugie a potem budyń :))

[referee]

atela napisała:

> A co jest złego w mlecznym deserze? Zupa warzywna na pierwsze
danie, ryba z
> potoku-drugie a potem budyń :))

Nie chcialem cie obrazic.Mleczny deser nic zlego .Nie mowie,nie.
Tylko czy musimy caly czas trzymac sie tego schematu perelowskiego:
pierwsze
drugie
deser?

Na obiad wystarczy jedno danie albo ryba albo zupa.
A na deser moze to byc po jablku albo salatka z jablek i owocow
lesnych.I po co cukier?

[mimbla.londyn]

Swietny watek, up up up


fotoforum.gazeta.pl/u/mimbla.londyn.html
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Bezposrednio do Ciebie , bezposrednio do mnie :
pl.youtube.com/watch?v=aoPZKYg0RnA&feature=related

[ewa9717]

No to jeszcze raz w górę.

[Gość: ciekawski]

Swietne wskazowki!
Ludzie jestescie wspaniali !

[Gość: de em]

w czasach biedy jechalam na gotowanym makaronie, do tego tarty ser i
keczup. zapychalo jak trzeba.
ale skoro ma byc zdrowo: z jednego kurczaka jest pare obiadow.
piersi pokroic na plastry - wychodza cztery z jednej piersi. z
ziemniakami i kasza juz jeden obiad.
uda (znaczy taka cwiartka) i skrzydelka (tez odciachane z miesem) z
warzywami to drugi obiad.
na korpusie gotujemy rosol.
na drugi dzien do resztek rosolu wlewamy puszke pomidorow (cale,
siekane albo masa), dodajemy ryzu i jest pomidorowa.

:(((

[irenozaurus]

Skrajnie biedne rodziny nie jadają obiadów :(((

[mhr-cs]

masz racje moze w koncu skonczy sie taki glupi temat,

[Gość: Gosia]

My, jeszcze jako studenci mieliśmy podobny problem. Mało pieniedzy na
obiady. Oto co wykombinowaliśmy, może się twojej znajomej przyda:

1. parówki nieparówkowe - parówki przecięte na pół i usmażone jak
kotlety mielone

2. zupa cebulowa - podsmażasz cebulkę i wrzucasz do wywaru na kostce
rosołowej + mąka

3. zupa dyniowa (dynia z działki od rodziców) + imbir - i jest
egzotyczna potrawa :p

4. Kotlety z cukinii (smażona cukinia)

5. Kwaśne mleko + smażone ziemniaki

6. itd itp

[mhr-cs]

Gość portalu: Gosia napisał(a):

> My, jeszcze jako studenci mieliśmy podobny problem. Mało pieniedzy
na
> obiady. Oto co wykombinowaliśmy, może się twojej znajomej przyda:
>
> 1. parówki nieparówkowe - parówki przecięte na pół i usmażone jak
> kotlety mielone
>
> 2. zupa cebulowa - podsmażasz cebulkę i wrzucasz do wywaru na
kostce
> rosołowej + mąka
>
> 3. zupa dyniowa (dynia z działki od rodziców) + imbir - i jest
> egzotyczna potrawa :p
>
> 4. Kotlety z cukinii (smażona cukinia)
>
> 5. Kwaśne mleko + smażone ziemniaki
>
> 6. itd itp

no widzisz a dzisiaj robimy to jako rarytas,
dla mnie bylo i jest wspaniale,
ale wiele kuchni gotuje tez cos w tym rodzaju,
z bieda nie ma to nic wspolnego,chodzi o smak,

[Gość: inecita]

Może tortilla de patatas?
taki ziemniaczany omlet hiszpański - coś nowego całkiem smaczne a
potzreba tylko ziemniaki, cebulę i jajka. Mozna oczywiście wkroić
kilka plasterków szynki, cukinię, pieczarki, boczek czy co tam
chcesz ale podtsawa to jajka ziemniaki i cebula.
Tu dokładnie widać krok po kroku, ok pół kilko ziemniaków plus 4
jaja.
Ja bym tylko radziła bardziej rozciapciać ziemniaki bo jak są w
plastrach to jest trudniej. Im bardziej homogeniczna masa tym
łatwiej. Acha! Ziemniaki muszą być miękkie, nie przysmażone jak
frytkim, raczej uduszone.

www.youtube.com/watch?v=3K6eisOsKdY&translated=1
Komentarze do filmu są zbędne, wystarczy obejrzeć i nie przerażać
się, że w obcym języku.

[mhr-cs]

a wiec wszystko co znamy,
bo znane od dzieka tysiace przepisow,
jezeli chodzi o najtansze obiady to napewno ich nie dostaniesz
w restauracji,
a piszecie biedna rodzina,
a wiec co znaczy biedna w kuchni,

[Gość: maja9622]

Błagam Cię, nie zaśmiecaj tylu wątków. Piszesz nie po polsku, z licznymi
błędami, nie na temat, niegrzecznie, przemądrzale i z pogardą wobec wszystkich.
Jak się nie ma nic do powiedzenia - to się milczy. To baaardzo mądra maksyma.
Owszem, ignoruję treść Twoich wpisów, ale zajmują miejsce, a to jest już
niewygodne. Weź na wstrzymanie. Tyle osób już Cię ignoruje (nie zauważyłaś?), a
Ty dalej swoje...

[Gość: pacykarz]

Nie wiem czy ktoś pisal o tym, ale tanio i zdrowo wychodzi uprawa wszelkich
kiełków w domu.

Latwo jest wymyśleć tani obiad ale śniadania są trudniejsze. Samo pieczywo i coś
do niego wychodzi dość drogo. Macie pomysly co można dać dzieciom do szkoly
zamiast kanapek?

[very.martini]

Nie wiem, czy dzieci zaakceptują coś takiego
zamiast kanapki, ale może coś do pudełeczka?
Sałatkę?
Ja ostatnio noszę przeróżne kasze wymieszane z
czymś-tam, co mi fantazja podpowie i co akurat
jest pod ręką. Przez pierwszy tydzień wydawało
mi się, że się nie najadam, ale potem rozdęty
żołądek wrócił do normalnych rozmiarów.

16%VOL
22%VAT

--
takie tam... forum homeopatia

[przeprowadzacz22]

up

swietny watek !

GROCH na gęsto

[barnabela]

W Biedronce jest tani groch, robię z niego coś w rodzaju gęstej grochówki:
- groch namaczam na noc
- podsmażam sporo cebuli w garnku z grubym dnem
- wrzucam groch razem z wodą z moczenia
- ew. dodaję kawałek wędzonego boczku (też z Biedronki)
- trochę mielonego pieprzu
- gdy groch się podgotuje wsypuję trochę suszonych warzyw
- gotuję, aż groch jest w 100 proc. miękki
- jem koniecznie z chlebem - pyszności :-)

Jeśli ktoś po grochu dostaje - pardon - wzdęcia, to wskazane jest aby dodał do gotowania grochu ziarna kminku, o ile mnie pamięć nie myli. Groch ma sporo białka, więc jest dobry jako zamiennik mięska.

[barnabela]

Szczegół, ale ważny: przy namaczaniu grochu/fasoli potrzeba 3 części wody na 1
część ziaren (objętościowo).

[ajavar]

Do grochowki mozna dodac (zeby zapobiec niechcianym dolegliwosciom :) kminek i
pod koniec gotowania sporo majeranku.

Pamietam z czasow studenckich :
1. nalesniki z farszem - podsmazona cebulka, dodac pasztetowa, posolic,
popieprzyc, zawinac w nalesniki i podsmazyc, do tego micha surowki z bialej
kapusty, troche marchewki, sol, pieprz, cytryna
2. wspomniana grochowka - mozna dodac kilka ziemniakow, listek laurowy, kminek,
majeranek, a na koniec podsmazona cebulka
3. placki ziemniaczane z sosem grzybowym z wlasnorecznie nazbieranych grzybow
lub innym dosc intensywnym sosem do tego micha surowki z kapusty np. czerwonej
4. zupa flandryjska (ktora do tej pory gotuje nawet dla wybrednych gosci) -
kilka ziemniakow, pol korzenia selera, dwie cebule, zabek czosnku, troche
przecieru pomidorowego albo lyzka koncentratu pomidorowego, sol, pieprz,
tymianek, wszystko ugotowac, zmiksowac, dodac troche masla, mozna grzanki, tarty
ser.
5. kotlety z jajek i surowka
6. kotlety z kalafiora (sezonowe warzywa sa tanie) i surowka
7. deser - litr mleka, ale nie UHT, troszke podgrzac, dodac jeden jogurcik
danone i "pod pierzyne", podobno zrobi sie litr jogurtu, ale nie sprawdzalam :)
8. nalesniki z cukrem - moj przysmak z dziecinstwa :)
9. i nie zalowac dzieciom owocow sezonowych, bo tanie sa i mnostwo witamin maja.

[mhr-cs]

ajavar napisała:

wspaniale przepisy,
nawet w najlepszej kuchni to znajdziesz,
w wiec dlaczego dla biednych????

[ajavar]

bo to sa tanie potrawy,
wiele biednych ludzi nie ma glowy do wymyslania potraw,
a moze nie maja doswiadczenia ?
Czasem warto cos podpowiedziec, zeby komus bylo latwiej cos ciekawszego ugotowac.
Sama czesto inspiruje sie niektorymi potrawami z tego forum
i "przerabiam" na wlasny gust :)
Pewnie masz racje, ze te pomysly przydaja sie nie tylko biednym :)

[marta.r.8.5]

czasem na tani obiad jadamy ryż ze śmietaną lub jogurtem cynamonem i ewentualnie
cukrem

[Gość: perfetka]

Proszę bardzo.


Dokonać zakupu (ceny marketowe/dyskontowe):

główka kapusty (ok. 2 zł)
1 kg mięsa mielonego (ok. 8 zł)
1 opakowanie ryżu (ok. 1,80 zł)
1 kg cebuli (ok. 1,60 zł)
1 słoiczek koncentratu pomidorowego (ok. 1,50 zł)
puszka pomidorów (ok. 1,50 zł)
2 opakowania jajek (ok.8 zł)
pęczek koperku (ok. 2 zł)
kubeczek śmietany (ok. 1 zł)
kostka margaryny (ok. 1,50 zł)
1 kg makaronu (ok. 2 zł)
opakowanie vegety lub przyprawy vegetopodobnej (ok. 2 zł)
kiełbasa np. podwawelska 1 pętko (ok. 6 zł)
1 litr mleka (ok. 1,80 zł)
1 kg mąki (ok. 1 zł)
3-4 jabłka (ok. 1 zł)
kostki rosołowe (na wagę wychodzą tanio, ok. 1 zł za 10 kostek)
bułka tarta (ok. 1,50 zł)
1 litr oleju (ok. 4 zł)
ziemniaki
1 litr maślanki (ok. 2,50 zł)

Całość: ok. 55 zł


Z kapusty zdjąć wierzchnie liście, starając się ich nie uszkodzić, ugotować (te
liście) w lekko osolonej wodzie. Z ryżu i 25 dag mięsa mielonego i 1 cebuli
zrobić farsz do gołąbków. Zawinąć gołąbki, udusić. Można zrobić sos pomidorowy z
cebuli i kilku łyżeczek koncentratu pomidorowego. Obiad I

Pozostałą kapustę poszatkować, część odłożyć, resztę ugotować. Kiełbasę i cebulę
przesmażyć na margarynie, połączyć z kapustą, poddusić, doprawić vegetą, kostką
rosołową, łyżeczką koncentratu pomidorowego. Wychodzi przepyszny pseudobigos.
Obiad II

Z ok. 0,5 kg mięsa mielonego, 1 jajka i 1 cebuli zrobić kotlety mielone (zamiast
namoczonej zmielonej bułki można namoczyć tartą bułkę na papkę, wychodzi na to
samo), doprawić vegetą, opanierować w tartej bułce, usmażyć na oleju.
Surową poszatkowaną kapustę solimy i pozostawiamy do skruszenia, dodajemy utarte
jabłko, trochę koperku i sos zrobiony z oleju, soli, pieprzu i cukru. Do tego
gotowane ziemniaki (mogą być posypane koperkiem). Obiad III

Z mąki, mleka, jajka i 2 utartych jabłek robimy racuszki z jabłkami. Ewentualnie
naleśniki z nadzieniem jabłkowym. Obiad IV

Koperek drobno kroimy, część podsmażamy na margarynie, dodajemy łyżkę mąki
(mieszamy by nie było grudek), kostkę rosołową rozpuszczoną w 0,5 l wody,
pozostały koperek i 1-2 łyżki śmietany. Gotujemy jajka na twardo (ok. 1
szt/dziecko, 1,5-2 szt/os dorosła), obieramy, przekrawamy na pół, dodajemy do
sosu koperkowego. Do tego gotowane ziemniaczki (surówki nie trzeba, sos jest
warzywny). Obiad V

Z 25 dag mięsa mielonego i puszki pomidorów robimy sos do makaronu, dodajemy do
ugotowanego makaronu i mamy Obiad VI

Ziemniaki, cebula, jajko, mąka i trochę oleju do smażenia i robimy placki
ziemniaczane. Obiad VII

Gotowane ziemniaki posypane koperkiem + maślanka daje pyszny Obiad VIII

Woda + kostka rosołowa, do tego koncentrat pomidorowy i śmietana daje zupę
pomidorową (można jeść z ryżem albo makaronem). Zupka trochę za cienka na
samodzielnie danie ale jako uzupełnienie np. do placków ziemniaczanych czy
ziemniaków z maślanką wydaje mi się odpowiednia.

Jeśli zostanie jeszcze makaronu można dokupić ścinki z żółtego sera (ok. 1 zł) i
zrobić zapiekankę makaronową z gotowanymi jajkami.

Za ok. 55 zł możemy mieć 8-9 obiadów. W rzeczywistości kwota wychodzi trochę
mniej, bo np. butelka oleju wystarczy na więcej niż te 8 obiadów, podobnie mąka,
jajka czy kostki rosołowe. Jajka można zjeść na kolację czy śniadanie, nie
zużyje się też całego mleka, więc można resztę dać dzieciakom na śniadanie z
płatkami albo ugotować na nim kakao. No i nauczyć się zagospodarowywać resztki,
by nic się nie marnowało.
Pomysły na zagospodarowanie resztek:

-resztki wędlin pokroić drobno, podsmażyć, dodać sos do spaghetti a'la
carbonarra (bardzo smaczny z Tesco jest) i makaron - zanim ktoś zarzuci, że to
śmieciowe jedzenie, to od razu mówię, że spożywane nie za często nie poczyni
zbytnich ubytków na zdrowiu.

-jeśli zostaną 2 plasterki pomidora, ogórka świeżego i np. 3 oliwki: przesmażyć,
dorzucić 2-3 jajka, wychodzi świetna jajecznica

- gdy z obiadu zostaną 3 ugotowane w całości ziemniaki: pokroić w kostkę, dodać
pokrojony w kostkę ogórek kiszony, cebulę i ugotowane jajko, doprawić vegetą,
pieprzem, olejem i octem - bardzo smaczna sałatka.

[Gość: aha]

Wolne żarty... Jak ktoś jest biedny to ma się od razu truć chemią w vegecie i kostkach (ja już wolę dodać równie tani pieprz ziołowy jeśli nie dowolne zioła, ale Ty widzę nic ponad wegetę nie znasz)? I zapychać samymi tuczącymi węglowodanami z tłuszczem?
Spaghetti carbonara jest 10 razy lepsze (i pewnie o połowę tańsze) zrobione samodzielnie, a nie z głupich fixów.
Sos warzywny to wg Ciebie pęczek koperku na kilka osób (i w całości Twojego pożal się boże jadłospisu w rzeczywistości nie ma warzyw - oprócz posiłku z kotletami) - no ludzie!
etc. etc., na wszystkie absurdy szkoda czasu...

[69basiula]

Temat aktualny chociaz poruszony dawno.Znalazlam kilka przepisow
bardzo tanich i lubianych przez wszystkich.
Zapiekanka z klusek-rurki,kolanka itp.Przepis na 4osoby.
200g klusek surowych
1 puszka mleko nie slodzone 400ml
2 plasterki szynki,lub 100/150gr boczku wedzonego(gotowanego i
pokrojonego w paski)
3jajka,troche sera zoltego startego,sol,pieprz do smaku.Roztrzepac w
salaterce jajka z mlekiem-mozna tez dolac 5 lyzek mleka z
butelki.Dodac ser,paski szynki lub boczku ,posolic i dodac pieprzu
do smaku oraz ugotowane kluski.Wymieszac,przelozyc na polmisek i
zapiec w temp 220° th 7 przez 20min. Smacznego

[69basiula]

Jeszcze jeden tani przepis-Zapiekanka -ziemniaki,kielbasa
250g kielbasy z czosnkiem(nie wedzonej)
1,5 kg ziemniakow
4 jajka
1 buteleczke smietany
troche startego sera.
Ziemniaki obrac i ugotowac,jajka ugotowac na twardo i obrac ze
skorupki.Zmielic kielbase obrana ze skorki w maszynce do miesa z
ugotowanymi jajkami, wymieszac na jednolita mase.Ziemniaki pokroic w
cienkie plastry,polozyc w kamionce lub polmisku .Wylozyc na
ziemniaki mieszanke kielbasa-jajka,przykryc reszta ziemniakow.Polac
lekko osolona smietana,posypac serem.Piec w temp.180°(th6) 30-40
min.Do tego surowka z kiszonej kapusty lub salata w zaleznosci od
sezonu i masz caly zestaw na obiad-tani i smaczny.

Jeszcze drugi zestaw na 4 osoby

8 nalesnikow
2 plasterki szynki
4 plasterki sera zoltego
Na 4 nalesniki polozyc po polowce plasterka szynki i po plasterku
sera.Zlozyc nalesniki na 4,lekko podsmazyc z obu stron by sie
podgrzaly i ser lekko sie stopil.Pozostale 4 nalesniki na deser
podac z konfitura,rozgotowanymi z cukrem jablkami(ostudzone i
rozgniecione jablka)lub jesli zrobic dzieciom niespodzianke

a gdzie w tym wszystkim choćby odrobina witamin?

[Gość: x]

jeżeli musi być tanio, to musi być niezdrowo i wysokokalorycznie?

[69basiula]

Masz racje ale to nie jest do zjedzenia na raz bo nie pomyslalam ze
trzba podawac jadlospis na dzien.Po prostu w mojej logice poddalam
tylko mysl a skomponowac mozna samemu --jakas salatka zielona
przed nalesnikiem serek lub jogurt po i owoce.Zamiast 8 nalesnikow
usmazyc tylko 4 a nastepne z lodami zaproponowac za
miesiac.postaram sie nastepnym razem pomyslec zanim napisze,bo to
bylo naprawde szczere z mojej strony i myslalam ze pomoge.Pozdrawiam

[mariolka99]

Przyznam że większość przepisów jest super. Dobrze że "tanie" nie
kojarzy się wyłącznie ze słynną już zupą z keczupu ;)

Dołożę swoje:
makaron świderki- w lidlu 2,50 (makaron doskonały swoją drogą, nie
jakieś rozgtwujące się kluchy)
śmietana jakakolwiek- najlepiej 18%, duże pudełko ok.2zł
cebula duża -30gr?
boczek- nawet wypasiony, z morlin w cieniutkich plasterkach to 5zł, a
tutaj połowę potrzeba (resztę mrożę)
pietruszka świeża (zamrożona, w sezonie grosze)

Zeszklić cebulkę,dodać trochę tego boczku drobno pokrojonego. Potem
śmietanę, przyprawić porządnie, duuuużo czarnego pieprzu. Na koniec
dodać posiekaną pietruszkę- dużo. Do tego makaron.
Mało dietetyczne, ale pyszne ;)

[lonely.stoner]

straszne, w wiekszosci tych potraw nie ma w ogole zadnych wartosci odzywczych,
bialka i mikroelemntow, witamin - zwlaszcza potrzebnych dla dzieci. Zeby
uzupelnic te niedobory to moze sobie zrobic taka mala grzadke na oknie- posadzic
jakies kielki, ziola, kupowac jakies najtansze sezonowe owoce i warzywa???
przeciez w tych kaszach i makaronach tego nie ma. Rozumiem ze o takich rzeczach
jak ryby i mieso mozna zapomniec na dobre?? (bylam niedawno w Polsce to wiem
jakie absurdalne sa ceny brrrr). Przeraza mnie to ze w normalnym niby kraju,
cywilizowanym, ludzie maja jakos zyc za 1200zl miesiecznie - 4 osobowa rodzina.
Przeraza mnie to. Co gorsze w naszym kraju chyba duzo jest takich ludzi i pomocy
dla nich nie ma jakiejs konkretnej??

[Gość: gosc]

"Glamki"?Kolejny serwis dla tępej gimbazy?i tanie szparagi?no ale jaki serwis taki "inteligentny"spamer

[bardzo_luba]

Np. makaron z byle czym. Czyli smażona cebula, dodać do niej koncentrat pomidorowy, przyprawy i jest sos. Bogatsza wersja, to oprócz cebuli dodajemy warzywa; cukinię, pomidory, fasolkę, paprykę, czosnek; co tanie i co kto lubi.

Można też ugotować makaron, a później go podsmażyć na oleju, dodać sól, pieprz. Zioła, keczup, co kto lubi.

W ogóle na samych warzywach (sezonowych) można zrobić danie samo w sobie w dużym garnku, jednego dnia zjeść je z makaronem, drugiego z kaszą np.

Kupować kaszę, ryż w opakowaniach kilogramowych, luzem, bo taniej niż porcjowane.

Rosół z porcji rosołowej lub skrzydełek. Następnego dnia z tego co zostanie zrobić sos potrawkowy plus ryż do tego.

Ziemniaki ugotować w dużym garnku, na dwa dni. W mundurkach. Do tego gar kiszonej kapusty. Do kapusty można dodać trochę pieczarek lub kawałek kiełbasy, papryki słodkiej. Jednego dnia jako dodatek do obiadu, w pozostałe można zrobić nadzienie do krokietów, naleśników. Z pozostałych ziemniaków można zrobić kolejny obiad; kopytka lub smażone plastry ziemniaków z tymiankiem, na końcu posypane czerwoną papryką w proszku. Do tego sadzone jajo.

I oczywiście ryże i kasze.

Kasza z kefirem i kiszonymi ogórami.

Ryż na patelni. Podsmażyć jakieś warzywa (oczywiście można też z kawałkiem kuraka, jeśli nie będzie za drogo) po kilku minutach dodać ryż, dodać wodę (dwa razy więcej niż ryżu), doprawić, zagotować, i dusić na wolnym ogniu. W pół godziny mamy tani obiad.

Zupa warzywna gęsta (w zasadzie co jest i co kto lubi), pod koniec gotowania można dodać do niej szklankę ryżu, kaszy jaglanej lub soczewicy.

W sumie, jak ktoś wcześniej pisał, obiad jest łatwo zrobić, trudniejsze są śniadania, zwłaszcza, jeśli dziecko ma wziąć ze sobą do szkoły.
Na śniadanie w domu można podać sałatkę z ryżu (lub kuskusu) na zimno z pokrojonymi jajkami, ogórkami, papryką, parówkami...
Do szkoły, trudniej, bo nie wiem, czy dziecko chciałoby sałatkę w pudełku...
Owoce, płatki kukurydziane.

W niektórych piekarniach można kupić pieczywo z poprzedniego dnia, za pół ceny, lub przed zamknięciem sklepu świeże pieczywo jest przeceniane o połowę.
Taki starszy chleb czy bułkę można podpiec w piekarniku czy na suchej patelni (bez tłuszczu) z obu stron. Włożyć cokolwiek na wierzch i zajadać grzankę.
Tanie coś do chleba, to pasztet, pasztetowa, pomidor w sezonie.

Oczywiście, pozostaje korzystać z najtańszych warzyw i owoców sezonowych. Pycha swoją drogą.
Gotować zupy w wielkim garze na 2 dni.
Nie zabierać dzieci ze sobą na zakupy, bo serce boli, kiedy nie można im nic kupić.
A i jeszcze, jeśli nie robi się przetworów na zimę, to można zamrozić porcje różnych owoców, wtedy kiedy są najlepsze i najtańsze, śliwki, wiśnie... Później zimą pycha.

[Gość: aga]

problem jest w tym że dorosły człowiek zje makaron z podsmażonym czosnkiem, ziemniaki z duszoną cebulą, gorzej z dziećmi nie koniecznie chcą jadać takie rzeczy

[Gość: Katarzyna]

1 gulasz bez miesa na patelni rozgrzewam olej albo inny tłuszcz dodaje cebule pora papryke jak mam to cukinie sol pieprz podsmarzam o chwile dodaje 2 lub 3 ziemniaki pokrojone w kostke i zalewam woda d9djae kostke rosolowa przyprawiam wgl uznania jak lubie i dusze do miekkosci ziemniaków i papryki:)
2 nalesniki bez jajek
Maka woda sol ( jak jest mleko to dam mleko) z czym kto lubi i co ma w domu.
3 ziemniaki pokroic 2 taraki i smazyc na patelni do miekkosci sol pieprz czosnek.
4 "resztki z ldoowki" podsmazam na patelni dodaje ugotowany makaron i lyzke koncentraty pomiforowego( w biedronce 1.30 za sloiczek)
5. Placki z cukinii albo ziemniaków
6. Zupy na rosole. Rozne . Potem mroze albo wekuje w sloikach.
7. Parowki ( 1 kg w biedrze 6 zl) cebula i makaron ugotowany lub ryz .
Ryz na mleku
Makaron z mlekiem
Wiele innych pomyslow ktore sama stosuje moge podac jjeslibedziess zainteresowana

[nowaczek12345]

Nie wiem, czy po tylu latach jest dalej zainteresowana...