Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    biszkopt Dziuuni !

    IP: 212.76.37.* 15.03.08, 19:03
    czy ta ilosc skladnikow:

    8 jaj
    1 szkl. cukru pudru
    1,5 szkl. mąki

    bedzie odpowiednia jesli chce upiec prostokatny biszkopt w formie 36x25cm? czy
    moze powinnam zwiekszyc ilosc skladnikow? bede wdzieczna za opinie autorki lub
    kogos kto juz go piekl :) pzdrwm
    Obserwuj wątek
      • dziuunia Re: biszkopt Dziuuni ! 15.03.08, 19:28
        Biszkopt z 8 jaj piekę zazwyczaj w tortownicy o średnicy 28 cm i
        wysokości ok. 6 cm. Objętość takiej tortownicy to wg wzoru na
        objętośc walca:

        3,14x14x14x6=3692,64 cm sześcienne

        Objętość Twojej formy (przyjęłam wysokość 6 cm) to:

        36x25x6=5400 cm sześciennych

        5400 podzielone przez 3693 daje 1,462 po zaokrągleniu 1,5. Powinnaś
        więc wziąć 1,5 porcji składników czyli:

        12 jajek
        1,5 szklanki cukru
        2,25 szklanki mąki

        :)
        • Gość: ola Re: biszkopt Dziuuni ! IP: *.infinity.net.pl 15.03.08, 20:04
          jak mam taki sam przepis jak dziuunia a maka to tylko krupczatka ,
          • Gość: marija Krupczatka w biszkopcie?!?!?! IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.03.08, 20:15
            Toż to profanacja!
            I maki, i biszkoptu. Biszkopt piecze sie z mąki tortowej,
            luksusowej, no, ostatecznie poznańskiej czy wrocławskiej.

            Ludzie to mają pomysły :-/

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.