cleopa 20.04.08, 17:39 Jak sie robi taka białą kapustę zasmażaną??? Proszę bardzo pieknie o przepisy... Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
ba_nita Re: Biała kapusta zasmażana 20.04.08, 18:07 Po pierwsze: www.ag.bocznica.org/AskGoogle.gif Po drugie: 0-80 dkg kapusty białej lub włoskiej, tłuszcz, 8 dkg cebuli, 2 dkg mąki, sól, pieprz, cukier, czosnek i sok z cytryny do smaku. Kapustę oczyścić z uszkodzonych liści, opłukać, cienko poszatkować usuwając głąb i grube "nerwy", dodać tłuszcz, zalać małą ilością wrzącej, osolonej wody z dodatkiem cukru, zagotować pod przykryciem. Następnie odkryć na chwilę i gotować dalej pod przykryciem. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć, wymieszać z mąką, zasmażyć nie rumieniąc, połączyć z kapustą, dusić kilka minut, doprawić. Odpowiedz Link Zgłoś
cleopa Re: Biała kapusta zasmażana 21.04.08, 13:18 kuchnia.kisa.pl/przepis.php?nr=14&hm=owoce/warzywa/kap google gooogalami prosiłam bo byc moze ktoś może podzielić sie swoim SPRAWDZONYM przepisem .... a propo kopiowania przepisow: kuchnia.kisa.pl/przepis.php?nr=14&hm=owoce/warzywa/kap Odpowiedz Link Zgłoś