Szukam ciacha

[Gość: Ania]

A dokładnie przepisu na ciasto, do którego dodaje się dżem, miksuje
się razem z pozostałymi składnikami i piecze.Czy ktoś może mi
pomóc,bo mam 20 słoików różnych dżemów do wykorzystania w dość
krótkim czasie.

[bene_gesserit]

W zasadzie kazde ucierane. Tyle, ze dzem dodany do jasnego ciasta
sprawi, ze po upieczeniu moze miec ono bardzo nieciekawy kolor -
szaro-rozowo-zolty np. Dlatego z dzemami dobre sa ciasta
czekoladowe, albo marchewkowe (czesc marchewki zastapiona dzemem).
Jesli dzemy sa jasne (zolte, zlote - np przecier jablkowy) i maja
jednolita strukture (mus, przecier), mozesz nimi zastapic czesc
tluszczu w jasnym ciescie ucieranym - to amerykanski sposob
na 'odchudzanie' ciast. Moga wyjsc leciutko gumowate, ale pyszne i
aromatyczne.

Jesli znasz angielski, wrzuc sobie w google 'apple sauce cake
recipe'.

A - dzem mozesz wykorzystac takze jako nadzienie biszkoptowej
rolady - jasnej albo ciemnej. Szybkie, pyszne i lekkie ciasto, w
sam raz na upal.

[alinka_li]

Co prawda tylko łyżka dżemu, ale tak mi od razu przyszło na myśl...
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,69096423,69344237.html?f=777&w=69096423&a=69344237

Dzieki

[Gość: Ania]

A czy trzeba dodawac przyprawe piernikowa,bo ja za nia nie przepadam
a jak by zamiast dodac kakao.

[malgosia.w]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,69569303,69569303.html?f=777&w=69569303&a=69569303

[arribeth]

Pewnie że nie trzeba. Możesz dodać samo kakao, albo cynamon.