ostry czerwony sos

[Gość: ala]

potrzebuje przepis na jakis ostry, czerwony dip do brazylijskich
kotlecików (coxinha). dzięki za wszelkie przepisy:-)

[figgin1]

Obrane ze skóry pomidory i takąż papryczkę uduś na oliwie. Nie, najpierw na niej
podsmaż cebulkę z czosnkiem. No więc uduś, zmiksuj, dodaj kilka papryczek czili,
miód, cynamon, kumin sproszkowany i miód. Jak pomidorki mało kwaśne możesz dać
ciut octu.