lejowiec dęty

[Gość: monika]

Czy ktoś wie może jak go przyrządzić?Mam cały koszyczek i nie wiem co z nimi
zrobić, a podobno jest pyszny.

[Gość: Nobullshit]

LejKowiec.
Wydaje mi się, że nadają się tylko do suszenia, a potem jak inne grzyby - do
pierogów, do sosów.
Ale może ktoś się jeszcze odezwie.

[Gość: bogema]

Można robić dokładnie to samo co z kurek (jajecznica, pierogi,
gołąbki, zapiekanki, zupy, itd.). Oprócz tego świetny do suszenia.
Dobra jest zapiekanka z kaszą perłową, cebulą, i z cotammasz. Dobrze
komponuje się z kminkiem.

:-)

[lunatica]

Duxelle: www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,1097
jako dodatek do: www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,1051 i
www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,1096
:-)

[jarek_zielona_pietruszka]

grzyby.grzybnia.pl/content/view/2/8/
na ostatnim miejscu jest przepis na nalewkę.
pozdrawiam

[roseanne]

w moim domu rodzinnym byl to grzyb do marynaty, do podduszenia z innymi
gatunkami ze smietana lub tez obgotowany z osolonej wodzie jako baza do
golabkow bezmiesnych