Dzień dobry i od razu prośba:

[ania.sob1]

o przepis na tę pyszną sałatkę kebabową-czytałam o niej na którymś
forum,ale wcięło mi linka;/
z góry bardzo dziękuje i gratuluje pomysłu forum:)

[dzika41]

teraz gnam do córy ale późnym wieczorem wrzucę przepis
:)

Sałatka kebabowa

[dzika41]

Potrzebne:

- 1 duży cycek kurzy, pokroić w kostkę, obsypać przyprawę do gyrosa (zostawić na
min 1 h, ja zostawiam na noc). Usmażyć, zdjąć mięso z patelni (tłuszcz niech
pozostanie na patelni), odstawić do ostygnięcia, zimne na dno miski

- 3 duże cebule, pokroić w kostkę i usmażyć (lekko złoty kolor) na tłuszczu po
mięsie, doprawić do smaku solą i przyprawą do gyrosa, odstawić do ostygnięcia, o
ile to możliwe to osączyć z tłuszczu.
Jak ostygnie to na mięso do miski

Następnie warstwami układamy

- czerwona fasola
- kukurydza konserwowa
- ogórek konserwowy pokrojony w kostkę
- papryka marynowana, pokrojona w kostkę
- dość gruba warstwa majonezu - dobry!
- ketchup -tęż musi być porządny, mocno pomidorowy a nie taki co stał tylko obok
obrazka z pomidorem ;) ja używam pikantnego pudliszki lub Heinz
- kapusta pekińska - posztkować skropić oliwą/olejem i troszkę obsypać ziołami
oregano/prowansalskie i na ketchup

Odstawić no ok pół godziny i nakładac na talerze.

Sałatka ta również rewelacyjnie smakuje jak ją się na talerzu skropi sosem
czosnkowym (jogurt nat + majonez + czosnek + sól)

[ania.sob1]

bardzo serdecznie dziękuje:)
pozdrawiam ciepło!

[mgosia_k1]

A ja mam taki przepis:

SAŁATKA a’Gyros

WARSTWY:
-kurczak /gotowany, pieczony, smażony/ - kostka
przyprawa, keczup
-cebula /kostka/
przyprawa, majonez
-korniszony /kostka/
przyprawa, keczup
-ananas /kostka/
przyprawa, majonez
-kukurydza
przyprawa keczup
-kapusta pekińska /poszatkowana/
przyprawa, majonez, keczup,
mielona papryka