Brokuły

[Gość: goska35]

Kupiłam przepiękne świeże brokuły. Ale co z nich zrobić? Podrzućcie jakiś
pomysl !!

[Gość: millie]

ojejku z brokulow sie nic nie 'robi', gotuje sie, najlepiej na parze, i je!!!!

[Gość: patkag]

mozesz je zapiec w zaroodpornym naczyniu z serem:) mniam:)

P.

[Gość: kags]

j.w.
ale najpierw ugotuj podziel na czastki, polej beszamelem i posyp serem zoltym
+ parmezan... i do piekarnika (wszystko w naczyniu zaro)

[felicia]

Obgotowane, zapiekane na kruchym cieście, posypane tartym serem, ew.
przekładane plasterkamni pomiodrów, papryki, podsmażonych bakłażanów, cukinii,
czego lubisz...

[Gość: goska35]

jak się gotuje, to już coś sie "robi"... :)

[default]

1. ugotuj na parze, polej masełkiem z bułeczką albo posyp tartym parmezanem.
2. Zalej wrzątkiem, gotuj do rozwalenia, zmiksuj, dopraw śmietaną - masz zupę,
podaj z grzankami albo groszkiem ptysiowym
2. ugotuj na półtwardo, podziel na różyczki. Na patelni rozpuść masło, ppodsmaż
lekko posiekany ząbek czosnku, wlej śmietankę (słodką, kremową), wrzuć
pokruszony rokpol, wymieszaj, jak zgęstnieje wrzuć brokuły. Ugotuj makaron
(tagliatelle, albo inny), odcedź, wrzuć do sosu, wymieszaj, przykryj na chwilę,
podawaj.

[Gość: goska35]

to ostatnie mi się podoba, będzie kolacyjka jak marzenie :)

Dzięki bardzo

[Gość: Linn]

do pkt. 3. Zamiast masla dobra oliwa / jesli sie ma /, brokuly wrzucic do
gotujace go sie makaronu, odlac do oliwy z czosnkiem, posypac tartym serem i
wymieszac.

[kostea]

Ja bardzo lubię sałatkę: w miseczce ułożyć ugotowany na parze brokuł, ser feta
pokrojony w kosteczkę i polać sosem: wymieszać dwie łyżki majonezu + dwie łyżki
śmietany + dowolna ilość, przeciśniętego przez praskę, czosnku (ja daję ok.3
większych ząbków), wstawić na ok.30 min. do lodówki.

[Gość: ines]

Ugotowane różyczki połącz z jajkami ugotowanymi na twardo i cząstkami pomidorów
(jeśli masz dostęp do dobrych, bo u mnie sezon na pomidory już się skończył) i
polej sosem czosnkowym lub majonezowo-musztardowo-jogurtowym.
Możesz też wykorzystać brokuły do sosu do makaronu dodając ser pleśniowy(np.
rokpol), śmietanę i dużo pieprzu

[saiss]

Eh, jak sa piekne, to ich szkoda na gotowanie.Zblanszuj je co najwyzej (albo i
nie), posiekaj, dodaj kukurydze z puszki, majonez i duzo koperku.I tez bedzie
swietna kolacyjka :)
Pozdrawiam!