Mrożonki-używacie?-które polecacie?-co gotujecie?

[Gość: Kasia]

Wszyscy się zgadzacie, że są zdrowe, pożyteczne i szybko można ugotować coś
smacznego. Ale co?? Zwykle piszą, żeby ugotować i podawać. A może można
wyczarować z nich coś jeszcze, poproszę o przepisy na Wasze ulepszone wersje
mrożonkowych obiadków.

Mrożonki

[Gość: bruno]

najchętniej korzystamy z mrożonych warzyw (szpinak, brokuły, brukselka), a
spośród nich z "mieszanki chińskiej". Potem tylko trochę mięsa, przyprawy, sos
sojowy i jedzenia po uszy.
Oprócz tego mrożone flaczki (ale tylko obgotowane, do zrobienia samodzielnego)
Wielkim łukiem omijamy wszelkie kluski, pierogi, bigosy. Tylko raz kupiłem
jakieś gotowe danie z ryżem (paelia, czy coś) i NIGDY WIĘCEJ! brrr.
Czyli - produkt jak najprostszy, nieprzetworzony.

[default]

Bardzo fajne są różne mieszanki warzyw, o chińskiej już pisał bruno, fajna jest
zupa fasolowa Hortexu, także inne zupy jarzynowe, można stosować nie tylko na
zupy, ale np. poddusić warzywa z oliwą, podać z ryżem czy makaronem albo
zawinąć w naleśniki. Niektóre są przy tym bardzo dekoracyjne, np. sałatka
Pedros (też Hortex). Gotowe dania mrożone są raczej do niczego, chociaż
ostatnio smakował mi szpinak w sosie śmietanowym Frosty. No i frytek używam
też. Uniwersalną mrożonką jest włoszczyzna krojona w paski, przydaje się do
zup, do mięsa (dosypuję do duszonej cielęciny albo robię np. gulasz z kurzych
serduszek z dużą ilością tejże włoszczyzny), do sosu do ryby po grecku, do
innych sosów - wszędzie znajduje zastosowanie,łatwo i wygodnie jej użyć. Zawsze
mam w domu.

[Gość: kaska]

aha. No fakt: jeszcze wszelkie kopytka, kluski slaskie czy flaki - tez kupuje
gotowe.

[sanis]

Kupiłam paprykarz (chyba z Hortexu). Jest to mieszanka różnokolorowej papryki,
cebuli, cukini, fasolki szparagowej i pomidorów. Podsmażamy na rozgrzanym oleju
i czekamy aż warzywka zmiękną. Możemy doprawic np.vegettą, zagęscić mąką.
Smaczne danie z ryzem lub pieczywem. Pyyyycha:)

Obecnie nie kupuję tej mieszanki, tylko przygotowuję ją sama. Zamiast pomidorów
dodaję koncentratu pomidorowego.

[Gość: kaska]

lubie marchewle z groszkiem, ktora wrzucam na troszenske oliwy, dodaje sol i
cukier i zamaczam. Lubie tez szpinak mrozony. Sa tez mrozonki - dania, ale
dosc drogie, nie kupuje ich. Z mrooznych kupuje jeszcze pizze.

[Gość: kags]

tez lubie smazone wazywka z wegeta j.w.
oczywiscie brokuly, fasolka szparagowa (ziel. i zol.), kalafiorek - moze byc
to wszystko gotowane i polane smazona na masle bulka :) albo... zapiekane z
sosem bezamelowym i tartym serem zoltym i/lub parmezanem/rokpolem... :)
no i uwielbiam kukurydze :) i chyba wole taka zamrozona w kolbach niz
swieza... gotuje ja dosyc dlugo (dluzej niz w przepisie na opakowaniu) z duza
iloscia cukru i soli... a na to prawdziwe pyszne maselko :)))
kiedys kupowalam dosyc czesto mieszanke chinska. robilam ja z sosem sojowym,
przyprawa 5 smakow, czosnkiem i swiezym imbirem... a i z cyckami nielota :)
kupuje jeszcze frytki, ale tylko te superdlugie :)
paluszki krabowe, mrozona sole, halibucika, pare razy zdazylo mi sie kupic
krewetki, od czasu do czasu kaczki "barbi", piersi kaczece tez...
na 100% cos jeszcze, ale niemoge sobie wiecej przypomniec :)

[marialudwika]

Uzywam warzywa mrozone jak szpinak,bob etc. i gotuje je w garnku do gotowanai
na parze.Maja wtedy piekne kolory!!!!
Dania rybne/u nas IGLOO/ sa tez wspaniale i dania indonezyjskie jak nasi i
bami...
ml