mmaagg
14.11.03, 12:16
Ciasta piekę od dawna, ale dotychczas używałam piekarnika gazowego a teraz
przyjdzie mi piec w elektrycznym. W gazowym zawsze wiedziałam jaki płomień
ustawić i placki wychodziły. Ponieważ nie dysponuję w tej chwili instrukcją
obsługi piekarnika elektrycznego mam prośbę o pomoc w określeniu jakie
temperatury uzyskuje się ustawiając pokrętło w zakresie od 1 do 3 (mam
kuchenkę Amici). Jak ustawię na max. czyli na 3 to grozi spaleniem ciasta?
Albo gdy w niektórych przepisach nie podana jest temperatura pieczenia to jak
ustawić temperaturę, żeby nie przypalić? Jakie macie doświadczenia w tym
zakresie?
Pzdr
Majka